Патенты автора БЫСТРОВА ТАТЬЯНА ВАЛЕНТИНОВНА
Способ приготовления крема // 1600669
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к кондитерской ее отрасли
Изобретение относится к производству кондитерских изделий, а именно к получению кондитерской массы, используемой в качестве фруктовой начинки для производства вафель и вафельных тортов
Способ производства начинки для вафель // 1351562
Изобретение относится к производству вафельных изделий и может быть применено в кондитерской и хлебопекарной промьшшенности, в частности в производстве вафель с начинками и вафельных тортов, а также в производстве тортов и пирожных в качестве отделочных полуфабрикатов
Способ получения аэрированного жира // 1287824
Изобретение относится к масложировой промьшшенности, касается получения аэрированного шфа, и может быть применено в кондитерской и хлебопекарной промышленности
Способ приготовления крема // 1169590
