Патенты автора ХЕЙСМАН Ингмар Харальд (NL)
Изобретение относится к жидким водным питательным композициям для субъектов с нарушением функции желудочно-кишечного тракта, с истощением или субъектов с риском истощения, нуждающихся в жидком пероральном питании. Жидкая водная питательная композиция включает немицеллярный казеин и более 30 г жира на 100 мл указанной композиции. Предложен способ приготовления питательной композиции. Изобретение позволяет получить жидкую питательную композицию с большим количеством жира, стабильную при длительном хранении. 2 н. и 19 з.п. ф-лы, 6 табл.
