Патенты автора ВОРОБЬЕВ ВИКТОР ИВАНОВИЧ (RU)
Способ предусматривает перемешивание, измельчение, термообработку и сушку рыбного сырья и водорослей или отходов их переработки до остаточной массовой доли влаги не более 10%. В качестве рыбного сырья используют коллагенсодержащие рыбные отходы. Перемешивание и измельчение сырья проводят в емкости с вращающимися ножами. Сначала обрабатывают рыбную чешую, высушивая ее до остаточной массовой доли влаги не более 10%, после чего добавляют остальные коллагенсодержащие рыбные отходы и водоросли или отходы их переработки в таком количестве, чтобы массовая доля чешуи в смеси составляла не менее 50%. Обработку смеси продолжают при высокоскоростном режиме вращения ножей, обеспечивая термообработку и высушивание сырья за счет выделения теплоты при трении и образующихся потоков воздуха. Пары органических веществ, выделяющиеся при сушке, отводят в фильтр, в качестве которого используют водоросли. Изобретение обеспечивает получение кормовой добавки или удобрения при минимальных затратах. 1 з.п. ф-лы, 3 пр.
