Патенты автора РАЙТЕР Детлеф (DE)

Изобретение относится к подающему устройству с подвесными элементами в виде петель для подачи колбасообразных изделий с клипсатора на обрабатывающее устройство в виде накопительного устройства. Накопительное устройство включает в себя штангообразный накопительный элемент в виде коптильного шампура. Подающее устройство содержит конвейерное устройство для подачи только что изготовленного колбасообразного изделия с клипсатора в направлении подачи, захватное устройство для захвата подвесного элемента, прикрепленного одним концом к колбасообразному изделию, а также направляющее приспособление для направления подвесного элемента, захваченного захватным приспособлением на обрабатывающее устройство. Обрабатывающее устройство содержит проходящий продольно направляющий элемент и опорные средства для поддержки направляющего элемента. Опорные средства обеспечивают проход для подвесного элемента, направляемого вдоль направляющего элемента. Опорные средства включают в себя зубчатые колеса, расположенные с возможностью вращения вокруг горизонтально выровненной оси, зацепляющиеся с направляющим элементом. Кроме этого, используются храповики, зацепляющиеся с зубчатыми колесами и позволяющие устанавливать зазор между двумя последовательными зубцами зубчатых колес в проходе для подвесного элемента. Использование изобретения позволит повысить качество обработки колбасных изделий. 8 з.п. ф-лы., 2 ил.

 


Наверх