Патенты автора БРУКХОФ Мартинус Антониус Йосеф (NL)

Противень содержит несущую часть, имеющую на обеих сторонах несущие поверхности для тестовых заготовок, и окружающую ее раму, соединенную с несущей частью. Рама выступает вверх и вниз от поверхности несущей части. Верхняя сторона рамы имеет первую выемку на первой стороне противня для выпечки, а на других трех сторонах рама выступает над поверхностью несущей части. В месте расположения первой выемки рама находится на одном уровне с поверхностью несущей части противня или ниже нее. Нижняя сторона рамы имеет вторую выемку на второй стороне противня для выпечки, а на других трех сторонах рама выступает вниз от поверхности несущей части. В месте расположения второй выемки рама находится на одном уровне с поверхностью несущей части или выше нее. Устройство для обработки теста, характеризующееся содержанием этого противня. Вариант способа изготовления противня для выпечки предусматривает размещение на обеих сторонах несущей части противня по существу одинаковых U-образных элементов, примыкающих друг к другу поперечинами или основаниями. Изобретение обеспечивает легкий съем готовых изделий с двухстороннего противня. 6 н. и 12 з.п. ф-лы, 4 ил.

 


Наверх