Патенты автора Розенко Денис Евгеньевич (RU)
СПОСОБ ТРАНСПОРТИРОВКИ КРАБОВ // 2550426
Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано для перевозки крабов в живом виде. Перед транспортировкой краба вводят в состояние анабиоза и в таком состоянии транспортируют в герметизированном изотермическом контейнере, поддерживая температурный режим, исключающий выход краба из состояния анабиоза. Крабов размещают в контейнере с прижатыми к их корпусу лапами по меньшей мере в два слоя. Нижний слой укладывают на подкладку из пористого эластичного материала, увлажненного морской водой, после чего каждого краба закрывают сверху и обжимают покрытием из аналогичного материала, отделяя друг от друга. В качестве источника холода используют малоразмерные аккумуляторы холода, которые засыпают в объем контейнера, не занятый крабами и покрытием. После заполнения контейнера его стыки герметизируют. Контейнеры, предпочтительно не по одному, герметично упаковывают в гибкий термоизолирующий материал термофол, после чего транспортируют потребителю. Изобретение обеспечивает транспортировку компактно упакованных живых крабов. 3 з.п. ф-лы, 3 ил.
