Патенты автора ВАН Чжэньюй (US)
ФЕРМЕНТАЦИЯ И ОЧИСТКА ГЕПАРОСАНА К5 // 2564566
Способ получения по существу чистого гепаросана из E.coli K5 предусматривает культивирование клеток E.coli K5 в среде, содержащей глюкозу в качестве основного источника углерода, осуществление связывания гепаросана с твердофазным носителем с последующим элюированием и осаждение гепаросана из элюата. При этом указанное культивирование включает фазу периодического культивирования и фазу периодического культивирования с подпиткой. Среда, применяемая на стадии периодического культивирования, содержит (на литр) примерно 20 г глюкозы, 10-300 мг тиамина, примерно 13,5 г KH2PO4, примерно 4,0 г (NH4)2HPO4, примерно 1,4 г MgSO4·7H2O, примерно 1,7 г лимонной кислоты, и примерно 10,0 мл раствора микроэлементов, раствор микроэлементов по существу состоит из (на 1 л 5М HCl) 10,0 г FeSO4·7H2O, 2,0 г CaCl2, 2,2 г ZnSO4·7H2O, 0,5 г MnSO4·4H2O, 1,0 г CuSO4·5H2O, 0,1 г (NH4)6Mo7O24·4H2O и 0,02 г Na2B4O7·10H2O. Среда для подпитки, применяемая на стадии периодического культивирования с подпиткой, содержит (на литр): 250-1000 г глюкозы, 20 г MgSO4, 0,15-0,5 г тиамина и, возможно, 47 г KH2PO4. Снабжение кислородом осуществляют барботированием воздуха с дополнительной подачей или без дополнительной подачи кислорода. Способ позволяет получить по меньшей мере на 90% чистый гепаросан. 13 з.п. ф-лы, 12 ил., 1 табл., 3 пр.
