Патенты автора ЛИННЕВИЛ Ремко (NL)
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ // 2588506
Изобретение относится к устройству для приготовления пищи. Технический результат - предотвращение перегрева компонентов устройства и повышение надежности. Устройство включает корпус (1), камеру (4) для приготовления пищи, имеющую внутреннюю стенку (5), образующую пространство (6) для приема пищевого продукта, с отверстием (10) для подачи воздуха и отверстием (13) для выпуска воздуха, вентилятор (14) для обеспечения движения потока горячего воздуха последовательно через отверстие (10) для подачи воздуха, пространство (6) для приема пищевого продукта и отверстие для выпуска воздуха, и канал (7) направления воздуха для возврата потока воздуха из отверстия (13) для выпуска воздуха к отверстию (10) для подачи воздуха, отдельно от пространства (6) для приема пищевого продукта. Корпус (1) содержит канал (30) для охлаждающего воздуха и вентиляционное отверстие (20) для горячего воздуха для выпуска потока горячего воздуха из камеры (4) для приготовления пищи наружу из корпуса (1) с суженным участком (29), имеющим уменьшенную площадь поперечного сечения, таким образом, что генерируется в вентиляционном отверстии (20) для горячего воздуха эффект Вентури. Причем выходное отверстие (35) канала (30) для охлаждающего воздуха сообщается с вентиляционным отверстием (20) для горячего воздуха на суженном участке (29) так, что в выходном отверстии (35) формируется область низкого давления и поток охлаждающего воздуха втягивается по каналу (30) для охлаждающего воздуха и в вентиляционное отверстие для горячего воздуха. 14 з.п. ф-лы, 1 ил.
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ // 2567222
Изобретение относится к устройству для приготовления пищи, путем создания потока горячего воздуха, обтекающего куски пищи для нагревания пищи. Устройство для приготовления пищи содержит камеру приготовления пищи с внешней стенкой, внутренней стенкой, определяющей пространство для размещения пищи с впускным отверстием для воздуха и выпускным отверстием для воздуха. Устройство также содержит вентилятор для создания потока горячего воздуха последовательно через впускное отверстие для воздуха, пространство для размещения пищи и выпускное отверстие, направляющее воздух средство для возврата потока воздуха от выпускного отверстия к впускному отверстию для воздуха, отделенное от пространства для размещения пищи. Имеется вентиляционное отверстие, сформированное во внешней стенке для вывода воздуха из пространства для размещения пищи в окружающее пространство, и направляющий воздух элемент, предназначенный для направления части потока воздуха к вентиляционному отверстию. Наличие вентиляционного отверстия во внешней стенке и направляющего элемента позволяет обеспечить выход образующегося в процессе приготовления пищи пара и масла под давлением в атмосферу, уменьшая вероятность их контактирования с пользователем, при разгрузке блюда. 12 з.п. ф-лы, 5 ил.
