Патенты автора ВАН-РЕНС Йосеф-Йохан-Мария (NL)
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к устройству регистрации температуры для измерения температуры сердцевины пищевого продукта и способу управления таким устройством. Устройство для тепловой обработки, прежде всего печь, для пищевого продукта содержит нагревательное средство для приложения тепла к пищевому продукту и устройство регистрации температуры, содержащее регистрирующую микроволны антенную решетку, прежде всего фазированную антенную решетку. Таким конструктивным решением обеспечивается точное измерение температуры сердцевины пищевого продукта. 2 н. и 12 з.п. ф-лы, 10 ил.
УСТРОЙСТВО ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ С ЗАЩИЩЕННОЙ СВЕРХВЫСОКОЧАСТОТНОЙ РАДИОМЕТРИЧЕСКОЙ АНТЕННОЙ // 2594894
Изобретение относится к устройству (4) тепловой обработки для содержащих белок продуктов, которые транспортируются через устройство транспортировочным средством (5) и мимо по меньшей мере одной сверхвысокочастотной радиометрической антенны (1), причем сверхвысокочастотная радиометрическая антенна (1) расположена в защитном средстве (6), которое, по меньшей мере частично, простирается вокруг поперечного сечения транспортировочного средства (5), и, по меньшей мере частично, изолирует сверхвысокочастотную радиометрическую антенну (1) от внешних источников электромагнитного излучения. Изобретение повышает точность отсчета температуры и точность управления условиями нагревания в устройстве тепловой обработки. 10 з.п. ф-лы, 4 ил.
