Патенты автора ТАЛМОН-ГРОС Михаэль (DE)
Группа изобретений относится к пищевой промышленности, в частности к эффективным инструментам, используемым для придания пищевым продуктам конкретной формы. Форма для формования по меньшей мере одного пищевого продукта содержит измерительный блок, причем форма содержит сторону наполнения и заднюю сторону, расположенную напротив указанной стороны наполнения. Измерительный блок содержит средства измерения, выполненные с возможностью измерения по меньшей мере одного параметра одновременно с применением формы на производственной линии или испытательном оборудовании, и интерфейс передачи данных, выполненный с возможностью передачи данных на внешний блок обработки данных. Использование группы изобретений позволит повысить качество готового продукта. 4 н. и 11 з.п. ф-лы, 3 ил.
