Патенты автора УИМИНАМИ Ацуши (JP)
Изобретение относится к пищевой промышленности. Жевательная резинка содержит композицию жевательной резинки с по меньшей мере одной внешней поверхностью и по меньшей мере один съедобный трехмерный объект. Съедобный трехмерный объект прикреплен к указанной по меньшей мере одной внешней поверхности и содержит плавкий полимерный связующий материал, содержащий смесь гидрофильного и гидрофобного материалов, и доставляемый компонент. Причем указанный доставляемый компонент инкапсулирован. Также предложен способ приготовления продукта жевательной резинки, способ обеспечения быстрого высвобождения ароматизатора у потребителя, способ обеспечения потребителя быстрым сенсорным впечатлением и варианты продукта жевательной резинки. 6 н. и 120 з.п. ф-лы, 5 ил., 2 табл., 9 пр.
