Патенты автора МОХСЕН Усама (IL)

Группа изобретений относится к биотехнологии, а именно к способам и системе для получения сложных алкилэфиров жирных кислот. Для одновременной или последовательной переэтерификации/этерификации источника жирных кислот со спиртом для образования сложных алкилэфиров жирных кислот осуществляют введение в реакцию источника жирных кислот и спирта и/или донора спирта в присутствии препарата иммобилизированной липазы, включающего по меньшей мере одну липазу, иммобилизированную на гидрофобной пористой подложке. Реакционная среда содержит водный щелочной буферный раствор с рН от 7 до примерно 10 в количестве до 5 вес.% от источника жирных кислот. В другом варианте реакционная среда содержит воду или водный раствор в количестве до 5 вес.% от источника жирных кислот. Указанные вода и водный раствор представляют собой водопроводную воду, морскую воду или воду из любого другого естественного водного источника или резервуара, опресненную воду, химически или ферментативно очищенную или обработанную воду. Причем рН этой реакционной системы равен 5-10, 5-9, 6-10, 6-9 или 7-9. Предложенная система для одновременной или последовательной переэтерификации/этерификации включает реакционный сосуд, сконфигурированный для прохождения реакции в указанных реакционных средах. Изобретения обеспечивают эффективные условия для работы липаз с высокой активностью и стабильностью в течение более 70 циклов. 3 н. и 21 з.п. ф-лы, 12 ил., 9 пр.

 


Наверх