Патенты автора ЖОРИ Жак (BE)

Изобретение относится к области кормопроизводства. Корм для животных выбран из группы, состоящей из силоса, гранулированного корма и мешанки. Указанный корм для животных дополнен композицией, содержащей ксиланазу. Указанная ксиланаза является гипертермофильной и гипертермостабильной. Оптимальная температура ксиланолитической активности указанной композиции составляет больше чем 80°С, где более чем 70% ксиланолитической активности указанной композиции устойчиво к 30 минутам нагревания при 90°С. Отношение ксиланолитической активности указанной композиции при оптимальной температуре и при 40°С составляет больше чем 10. Применение гипертермофильной и гипертермостабильной ксиланазы для улучшения прибавки в весе и/или коэффициента кормоотдачи у животного. Способ получения корма для животных включает стадии выбора корма, содержащего гемицеллюлозу; и добавление композиции, содержащей гипертермофильную и гипертермостабильную ксиланазу. 4 н. и 15 з.п. ф-лы, 6 ил., 4 табл., 3 пр.

 


Наверх