Патенты автора ВОНГ Кон Эан Герард (NL)

Капсула для приготовления заданного количества напитка, пригодного для потребления, используя экстрагируемый продукт, содержит кольцевую стенку, нижнюю часть, закрывающую кольцевую стенку на первом конце, и крышку, закрывающую кольцевую стенку на втором конце, противоположном нижней части. Стенка, нижняя часть и крышка заключают в себя внутреннее пространство для экстрагируемого продукта. Нижняя часть содержит входную область для подачи через нее текучей среды под давлением к экстрагируемому продукту для приготовления напитка. Капсула содержит выходной фильтр для сливания через него готового напитка из капсулы. Входная область капсулы содержит входной фильтр для подачи текучей среды к экстрагируемому продукту через него. Выходной фильтр образован посредством гибкого пористого листового материала, образующего часть крышки таким образом, что крышка является по меньшей мере пористой. Изобретение обеспечивает однородный слив напитка. 11 н. и 61 з.п. ф-лы, 13 ил.

Система приготовления заданного количества напитка, готового к употреблению, с использованием экстрагируемого продукта, содержит одноразовую капсулу, аппарат, содержащий устройство выдачи текучей среды, такой как вода, на капсулу, приемник для размещения в нем капсулы и выходное приспособление для подачи напитка в емкость. Одноразовая капсула содержит материальный барьер, охватывающий внутреннее пространство, содержащее экстрагируемый продукт, и содержащий входную область, обеспечивающую прохождение текучей среды во внутреннее пространство для взаимодействия с экстрагируемым продуктом для приготовления напитка, и выходную область для вывода напитка из капсулы. Система выполнена с возможностью приведения выдачного устройства в состояние сообщения по текучей среде с входной областью для подачи текучей среды, приведения выходной области в положение сообщения по текучей среде с выходным приспособлением. Одноразовая капсула содержит смещаемый элемент, взаимодействующий с материальным барьером, для нарушения целостности его выходной области для обеспечения прохождения порции напитка из капсулы. Смещаемый элемент выполнен с возможностью его приведения в действие внутренним усилием, создаваемым внутренним давлением текучей среды, собирающейся во внутреннем пространстве капсулы, и образован опорной фольгой с несколькими рабочими органами или рабочей мембраной с несколькими сквозными отверстиями. Группа изобретений обеспечивает получение напитка со стабильной крепостью. 3 н. и 11 з.п. ф-лы, 6 ил.

 


Наверх