Патенты автора Асланлы Айсель Гюльхан кызы (RU)
Изобретение относится к биотехнологии. Предложен полифункциональный композитный ферментный препарат для деградации фосфорорганических соединений, микотоксинов и молекул-регуляторов кворума бактериальных патогенов, включающий смесь ферментов протеазы, декарбоксилазы, целлобиогидролазы, карбоксипептидазы, гексагистидинсодержащей органофосфатгидролазы, лактоназы, стабилизированных в нековалентных комплексах с биологически активными низкомолекулярными (антимикробные агенты, гепатопротекторы, антиоксиданты) или высокомолекулярными (полиаминокислоты, полисахариды) веществами, взятыми в разном сочетании при эквимолярных соотношениях для сорбционной иммобилизации на диатомите, затем их высушивают до остаточной влажности 8-10%. Изобретение обеспечивает расширение арсенала средств для деградации разных по химической природе токсинов сельскохозяйственного сырья, продукции и почвогрунтов. 1 табл., 10 пр.
Способ биообезвреживания микотоксинов // 2634914
Изобретение относится к области биологического обезвреживания микотоксинов. Способ основан на применении гексагистидинсодержащей органофосфатгидролазы, проявляющей высокую лактоназную активность с широким спектром действия, которую вводят в виде высокоочищенного растворимого или регидратированного лиофилизованного препарата, или ферментного полиэлектролитического комплекса, или препарата иммобилизованного фермента, или супернатанта клеточного гомогената в реакционную среду, содержащую микотоксины в концентрации до 0,5 г/кг или 0,5 г/л с последующим проведением процесса гидролиза лактона до 95-100%. Предлагаемый способ обезвреживания микотоксинов обеспечивает значительное увеличение скорости эффективного разложения микотоксинов при сокращении необходимого на это времени, позволяет с использованием одного и того же фермента проводить обезвреживание не одного, а нескольких различных микотоксинов, имеющих лактонное кольцо, в том числе и отдельных микотоксинов, патулина и стеригматоцистина, для которых вообще неизвестно аналогичное ферментативное разложение, а также дает возможность применения различных каталитических форм фермента, позволяющих сохранять его стабильность действия в широком диапазоне pH и в средах с разными, в том числе и экстремально высокими и чрезвычайно токсичными, концентрациями микотоксинов. 6 пр.
