Патенты автора КНЕТЦЕЛЬ Юген Карстен Франц (DK)

Группа изобретений относится к области биотехнологии. Предложен вариант протеазы, содержащий замену в положении 171 SEQ ID NO: 3, где вариант содержит последовательность, которая идентична SEQ ID NO: 3 по меньшей мере на 75% и меньше чем на 100%, и вариант обладает протеазной активностью, где аминокислота в положении, соответствующем положению 171 SEQ ID NO: 3, выбрана из группы, состоящей из Trp, Lys, Glu и Asn. Предложен способ получения варианта протеазы, включающий введение в исходную протеазу замены в положении 171 SEQ ID NO: 3, где аминокислота в положении, соответствующем положению 171 SEQ ID NO: 3, заменена аминокислотой, выбранной из группы, состоящей из Trp, Lys, Glu и Asn, и где вариант имеет аминокислотную последовательность, которая по меньшей мере на 75% идентична SEQ ID NO: 3, и извлечение варианта. Группа изобретений позволяет повысить стабильность указанного варианта, обладающего протеазной активностью, в моющем средстве по сравнению с исходной протеазой SEQ ID NO: 3. 3 н. и 15 з.п. ф-лы, 1 ил., 17 табл., 5 пр.

Группа изобретений относится к области биохимии. Предложено применение варианта субтилизина 309, имеющего 80% идентичность по сравнению с аминокислотной последовательностью исходного субтилизина и содержащего замены 9R, 15T, 68A, 245R, 218D, а также композиции, содержащей указанный вариант субтилизина, для удаления пятен от вареных яиц на твердой поверхности. Группа изобретений позволяет более эффективно осуществлять способ очистки твердых поверхностей от указанного типа загрязнений. 3 н. и 14 з.п. ф-лы, 2 ил., 11 табл., 3 пр.

 


Наверх