Патенты автора БИЗЬЯК Эдо (SI)
УСТАНОВКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА // 2651273
Установка включает устройство (2) для ферментации, устройство (3) для взвешивания и дозирования ингредиентов, миксер (4) для теста, опрокидыватель и резервуары (5). Устройства (2, 3, 4, 5) расположены таким образом, чтобы центр резервуара (5), принимаемого в каждом случае этими устройствами в процессе приготовления теста, лежал на окружности (6) радиусом R, в центре которой расположен робот (7). Изобретение обеспечивает адаптацию установки к различным процессам. 6 з.п. ф-лы, 3 ил.
