Патенты автора Назимова Екатерина Васильевна (RU)
Изобретение относится к биотехнологии, фармацевтической и пищевой промышленности в области получения биологически активных добавок (БАД) к пище, обладающих функциональными свойствами. БАД к пище выполнена в форме твердой желатиновой капсулы, массой 600 мг, содержит элеутерококка колючего корневищ и корней экстракт сухой, корня солодки экстракт сухой, тимьяна ползучего экстракт сухой, шалфея экстракт сухой, аскорбиновую кислоту, рутин, цинка цитрат, наполнитель лактозу, кальция стеарат и кремния диоксид в качестве антислеживающего агента и пеллетов соответственно. При этом компоненты используют при следующем соотношении, мг: элеутерококка колючего корневищ и корней экстракт сухой - 110,0, корня солодки экстракт сухой - 108,5, тимьяна ползучего экстракт сухой - 90,0, шалфея экстракт сухой - 90,0, аскорбиновая кислота - 20,0, рутин - 7,5, цинка цитрат - 24,0, лактоза - 25,0, кальция стеарат - 5,0, кремния диоксид - 20,0, капсула желатиновая - 100,0. Изобретение позволяет получить БАД к пище, которая может быть использована в качестве общеукрепляющего средства для профилактики и комплексного лечения простудных заболеваний, а также в качестве дополнительного источника антиоксидантов и витаминов.
Изобретение относится к области адсорбционной техники и может быть использовано для получения модифицированных активных углей (МАУ), применяемых для водоочистки технологических стоков предприятий химической и фармацевтической промышленности. Способ включает промывание промышленного АУ дистиллированной водой, обработку малоконцентрированным стоком производства ε-капролактама, содержащим ε-капролактам до 0,5 г/дм3 и сульфат аммония до 0,2 г/дм3 при отношении массы угля (г) к объему сточных вод (см3) 1:100, в течение 24 ч и дальнейший прогрев при температуре 200°С в атмосфере углекислого газа, который подается из баллона через редуктор с усредненным расходом 8-9 л/мин в течение 1 ч. Техническим результатом изобретения является повышение сорбционной емкости активных углей по диметилформамиду, снижение расхода электроэнергии, реагентов, увеличение расхода сточных вод, исключение взрывоопасных реагентов. 3 табл., 3 пр.
Изобретение относится к способу получения модифицированного активного угля, который может быть использован для водоочистки технологических стоков предприятий химической и фармацевтической промышленности. Способ включает промывание промышленного активного угля дистиллированной водой, обработку раствором перманганата калия с массовой долей растворенного вещества 10% при отношении массы угля (г) к объему раствора перманганата калия (см3) - 1:10 в течение 4 часов, обработку малоконцентрированным стоком производства ε-капролактама, содержащим ε-капролактам до 0,5 г/дм3 и сульфат аммония до 0,2 г/дм3 при отношении массы угля (г) к объему сточных вод (см3) - 1:100 в течение 24 часов, и прогрев при температуре 200°С в течение 1 часа на воздухе. Изобретение обеспечивает повышение сорбционной емкости активного угля по диметиламину. 4 табл., 4 пр.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА // 2651600
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства хлеба включает замес теста из муки пшеничной, рецептурной композиции, закваски, воды и другого сырья, брожение и разделку теста, выпечку хлеба, причем закваску готовят, используя стерилизованное молоко с температурой 40±2°C с целью внесения сухой закваски, содержащей кисломолочные лакто- и бифидобактерии в лиофилизированном виде, из расчета на 1 литр 200 мг закваски и заквашиванием при температуре 38±2°C в течение 14±2 часов, а рецептурную композицию при следующем соотношении компонентов, %: подсолнечная мука 15, льняная мука 15, овсяная мука 15, сухая пшеничная клейковина 20, ржаная мука 15, ядра подсолнечника 20. Изобретение позволяет получить хлеб повышенной биологической ценности с хорошими физико-химическими и органолептическими показателями качества. 1 табл., 2 пр.
