Патенты автора ЛАМБЕРТ Кит (US)

Способы и системы, раскрытые в данном документе, могут представлять собой способы быстрого повышения давления в предназначенном для тепловой обработки резервуаре фритюрницы для обжарки под давлением во время цикла тепловой обработки. Подобные способы и системы могут включать определение того, закрыт ли выход давления в резервуаре для тепловой обработки. Подобные способы и системы могут также включать определение давления в резервуаре для тепловой обработки, сравнение давления в резервуаре для тепловой обработки с заданным оптимальным давлением для определения того, является ли давление в резервуаре для тепловой обработки меньшим, чем оптимальное давление, и приведение в действие фильтрационного насоса, выполненного с возможностью подачи воздуха из поддона для слива в резервуар для тепловой обработки, в ответ на определение того, что выход давления закрыт и давление в резервуаре для тепловой обработки меньше оптимального давления. Такие способы и системы могут дополнительно включать отключение фильтрационного насоса, когда давление в резервуаре для тепловой обработки будет равно оптимальному давлению или превысит оптимальное давление. 2 н. и 14 з.п. ф-лы, 3 ил.

 


Наверх