Патенты автора КИКСТРА Эверт (NL)
Линия содержит конвейерный подвесной путь с подвижными подвесными кронштейнами для транспортировки комплектов внутренностей. Комплекты внутренностей по меньшей мере содержат сердце, легкие и желудок, а указанная линия технологической обработки укомплектована таким образом, чтобы отделить сердце, легкие и желудок от комплектов внутренностей и чтобы по меньшей мере сердце выпускать отдельно. Конвейерный подвесной путь снабжен подвесными кронштейнами, на которых подвешены комплекты внутренностей. Конвейерный подвесной путь расположен над подающей секцией устройства, расположенной под конвейерным подвесным путем. Подающая секция скомпонована так, чтобы механически захватывать комплект внутренностей, который отделен и освобожден от тушек птиц и подвешен на одном из подвесных кронштейнов, при этом подающая секция также укомплектована, чтобы отделять желудок от комплекта внутренностей и чтобы перемещать комплект внутренностей, от которого отделен желудок, в секцию обработки устройства для отделения легких от сердца. Это устройство также содержит выпускную секцию, которая расположена за обрабатывающей секцией, причем выпускная секция скомпонована так, чтобы сделать сердце, которое отделено от комплекта внутренностей, доступным на выпуске для сердца. Группа изобретений обеспечивает автоматическую высокоскоростную обработку комплектов внутренностей, извлекаемых и полностью отделяемых от тушек птиц. 2 н. и 11 з.п. ф-лы, 3 ил.
Устройство для потрошения тушки птицы, подвешенной за ноги, включает приспособление для потрошения, которое выполнено с возможностью перемещения вверх и вниз, а также в полость туловища птицы и из нее. Приспособление для потрошения содержит две половины для удерживания, которые соединены друг с другом с помощью шарнира на нижнем краю приспособления. Половины для удерживания имеют взаимодействующие зажимные поверхности, расположенные рядом с указанным шарниром для зажима части внутренностей птицы, когда две половины для удерживания перемещаются друг к другу из открытого положения в закрытое положение. Приспособление для потрошения содержит опорный держатель, расположенный рядом с двумя половинами для удерживания, причем этот опорный держатель выполнен с возможностью перемещения вверх и вниз, а также вовнутрь и наружу полости туловища птицы одновременно и синхронно с двумя половинами для удерживания. Опорный держатель также выполнен с возможностью перемещения навстречу двум половинам для удерживания и в обратном направлении, причем опорный держатель выполнен с возможностью занятия положения между двумя половинами для удерживания. При помощи устройства реализуется способ потрошения. Изобретение обеспечивает потрошение тушки птицы. 3 н. и 9 з.п. ф-лы, 20 ил.
Группа изобретений относится к птицеперерабатывающей промышленности. Устройство для потрошения тушки птицы, подвешенной за ноги, содержит приспособление для потрошения, выполненное с возможностью перемещения вверх и вниз, а также в полость тела птицы и из нее. Приспособление содержит две половинки держателя, которые соединены друг с другом с помощью шарнира в нижней оконечности приспособления. Указанные две половинки имеют взаимодействующие зажимные поверхности рядом с указанным шарниром для зажима части внутренностей птицы, когда указанные две половинки держателя перемещаются навстречу друг другу из открытого положения в закрытое положение. Две половинки имеют криволинейные части, выполненные с обеспечением формирования окна двумя половинками при их нахождении в одном из положений, открытом или закрытом. Криволинейные части выполнены таким образом, что указанное окно образуется в непосредственной близости от зажимных поверхностей при нахождении указанных двух половинок держателя в закрытом положении, тогда как указанное окно в непосредственной близости от зажимных поверхностей по существу закрыто или отсутствует при нахождении указанных двух половинок в открытом положении. 2 н. и 10 з.п. ф-лы, 13 ил.
Группа изобретений относится к птицеперерабатывающей промышленности. Устройство для потрошения, предназначенное для потрошения тушки птицы, подвешенной за ноги, содержит приспособление для потрошения, выполненное с возможностью перемещения вверх и вниз, а также в полость тела птицы и из нее, при этом приспособление для потрошения содержит две половинки держателя, которые соединены друг с другом с помощью шарнира в нижней оконечности приспособления, причем указанные две половинки рядом с указанным шарниром имеют взаимодействующие зажимные поверхности для зажима части внутренностей птицы, когда указанные две половинки держателя перемещаются навстречу друг другу из открытого положения в закрытое положение. Приспособление для потрошения дополнительно содержит опорный держатель, расположенный рядом с двумя половинками держателя, причем опорный держатель выполнен с возможностью перемещения вверх и вниз, а также в полость тела птицы и из нее одновременно и синхронно с двумя половинками держателя. 2 н. и 10 з.п. ф-лы, 13 ил.
