Патенты автора Ряднов Сергей Сергеевич (RU)
Способ получения пастообразного продукта // 2761064
Бланшированные в солевом растворе филе тилапии, толстолобика и молоки радужной форели смешивают и измельчают до получения однородной массы, затем перемешивают с пассерованным и предварительно измельченным растительным сырьем – морковью, луком, а также предварительно замоченными в горячей воде крупами – манной и рисовой, яйцом, солью и специями. Полученную смесь подвергают тонкому измельчению на куттере. Полученную массу формуют в оболочку и подвергают термической обработке. Пастообразный продукт готовят при определенном соотношении рецептурных компонентов. Способ обеспечивает получение пастообразного продукта с повышенной пищевой и биологической ценностью, а также расширение ассортимента рыбных паштетов. 1 ил., 2 табл.
СПОСОБ РЕЗЕРВИРОВАНИЯ СИСТЕМ С ПОМОЩЬЮ МАЖОРИТАРНОГО ЭЛЕМЕНТА И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ // 2656917
Для резервирования системы с помощью мажоритарного элемента осуществляют выбор значения порога для сравнения выходных параметров резервируемых элементов (РЭ) исходя из рабочего диапазона сравниваемого параметра РЭ, вероятностей безотказной работы каждого РЭ и всей резервированной системы, определение разностей выходных параметров (РВП) всех возможных пар РЭ, сравнение каждой РВП со значением порога в пороговых устройствах, определение числа s пороговых устройств, в которых РВП не превысила значение порога, и числа k пороговых устройств, в которых РВП превысила значение порога, при выполнении условия k<s подключение к выходу резервированной системы одного из РЭ, подключенных к пороговым устройствам, входящим в число s, через соответствующее вычитающее устройство и отключение всех РЭ от выхода резервированной системы при выполнении условия k>s, то есть отказе системы. Дополнительно предварительно определяют зависимости вероятностей безотказной работы каждого РЭ от наработки, на основании которых находят зависимость вероятности безотказной работы резервированной системы от наработки и значения порога для сравнения выходных параметров РЭ, рассчитывают значение порога, обеспечивающего максимум вероятности безотказной работы резервированной системы, подстраивают значение порога в пороговых устройствах в соответствии с наработкой РЭ. Повышается вероятность безотказной работы резервированной системы. 2 н.п. ф-лы, 2 ил.
