Патенты автора Рогожкина Светлана Валерьевна (RU)
СПОСОБ СОРБЦИОННО-ВАКУУМНОГО ВЫСУШИВАНИЯ ЖИДКИХ ТЕРМОЛАБИЛЬНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ МАТЕРИАЛОВ // 2659685
Изобретение относится к области сушки различных веществ, в частности к высушиванию жидких термолабильных биологически активных материалов (далее по тексту - БМ), качество которых определяется достижением требуемого значения показателя остаточной массы при высушивании и сохранением специфической активности биологического агента, и может быть использовано в пищевой, медицинской, микробиологической, химической и родственных отраслях промышленности для производства многокомпонентных сухих препаратов. Сущность предложенного способа заключается в осуществлении высушивания за счет двух основных сорбционных процессов адсорбции и десорбции влаги, протекающих между БМ и наполнителем-обезвоживателем в виде лактозы одновременно за один этап, то есть одну технологическую стадию в одном технологическом аппарате при разрежении 670-680 мм рт.ст. и температуре от 2 до 20°С. Для интенсификации высушивания его производят при непрерывном механическом перемешивании смеси и переводе ее в псевдокипящее состояние вращением ротор-мешалки. Изобретение позволяет интенсифицировать процесс высушивания термолабильных биологически активных материалов. 2 табл.
