Патенты автора ФРАНК Беттина (DE)

Капсула (1) для экстракции под высоким давлением для отдельного приготовления напитка имеет пористую гидрофобную мембрану (5, 10), которая действует в качестве барьера для потока жидкости вплоть до определенного давления, и при превышении указанного давления позволяет экстрагировать жидкость активными ингредиентами, но все еще действует в качестве барьера для частиц, в частности для измельченных лекарственных трав или кореньев, где размер пор мембраны (5, 10) составляет больше чем 0,45 мкм, и где гидрофобная мембрана (5, 10) выполнена с возможностью иметь поверхностное натяжение, которое составляет меньше чем 40 дин/см. Предпочтительно гидрофобная мембрана (5, 10) выполнена с возможностью иметь поверхностное натяжение, которое составляет меньше чем 40 дин/см, предпочтительно примерно 30 дин/см, и иметь размер пор в диапазоне от 0,45 мкм до 10 мкм, предпочтительно от 0,45 мкм до 5 мкм. Капсула (1) содержит входное отверстие (2), секцию (3) для удерживания вещества с активными ингредиентами, например, такого как измельченные лекарственные травы или коренья, выходное отверстие (4) и гидрофобную мембрану (5, 10), которая отделяет секцию (3) от выходного отверстия (4). Гидрофобная мембрана (5, 10) может поддерживаться посредством нетканого материала или посредством поддерживающих средств капсулы (1). В соответствии с другим вариантом осуществления изобретения, капсула (1) содержит первую секцию (3) и вторую секцию (8), где входное отверстие (2) открывается в первую секцию (3) и вторая секция (8) открывается в выходное отверстие (4), где первая мембрана (9) отделяет вторую секцию (8) от выходного отверстия (4), где первая секция (3) отделена от второй секции (8) посредством второй мембраны (10), и где вторая мембрана (10) имеет более высокое давление сопротивления воды, чем первая мембрана (9). 12 з.п. ф-лы, 7 ил.

 


Наверх