Патенты автора НИЛСЕН, Томас Финне (DK)
Изобретение относится к установке для резания пищевых продуктов во время подачи пищевых продуктов с входного конвейера к выходному конвейеру. Механизм перемещения в рабочем состоянии соединен с выходным конвейером для обеспечения перемещения загрузочного конца выходного конвейера из смежного положения, в котором загрузочный конец выходного конвейера находится рядом с разгрузочным концом входного конвейера, в открытое положение, в котором загрузочный конец выходного конвейера удален от разгрузочного конца входного конвейера, и наоборот, из открытого положения обратно в смежное положение. Режущее средство разрезает пищевые продукты на порции и обрезаемые участки. Управляющий блок управляет механизмом перемещения. Включаются команды выдачи механизму перемещения на перемещение загрузочного конца выходного конвейера в открытое положение при отделении отрезанных обрезаемых участков от остальной части пищевых продуктов, так что отрезанные обрезаемые участки падают вниз между загрузочным концом выходного конвейера и разгрузочным концом входного конвейера, и механизму перемещения на перемещение загрузочного конца выходного конвейера обратно в смежное положение с такой скоростью, что загрузочный конец выходного конвейера достигает смежного положения до следующего резания, так что он обеспечивает опору для остальной части пищевого продукта. В результате обеспечивается упрощение манипулирования порциями и обрезками в результате процесса резки и повышение производительности. 2 н. и 12 з.п. ф-лы, 3 ил.
