Патенты автора ДЕЖИВРИ Мари-Кристин (FR)
Предложены штамм Lactobacillus mucosae для получения ферментированных пищевых продуктов и пищевой продукт, содержащий указанный штамм. Штамм Lactobacillus mucosae депонирован в CNCM под номером I-4429. Штамм обладает способностью снижать проницаемость кишечного барьера. Изобретение может быть использовано для облегчения состояний, включающих дисфункции кишечного барьера, в частности состояний, связанных с повышением проницаемости кишечного барьера. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 5 ил., 3 табл., 5 пр.
Изобретение относится к медицине
