Патенты автора Минаев Михаил Юрьевич (RU)
Изобретение относится к мясной промышленности и может найти применение при производстве мясной продукции длительного хранения, в частности охлажденных отрубов свинины
Изобретение относится к биотехнологии, в частности к производству мясных продуктов
