Патенты автора Романенко Юрий Иванович (RU)

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы. Устройство для обработки тушек птицы содержит станину (1), смонтированный на станине вал (4), верхний конец которого установлен на подшипниках скольжения (19), а нижний конец оснащен полумуфтой, соединенной с неподвижным стаканом (20) станины (1) подшипниками качения или скольжения, опорным подшипником (26) и стопорным пальцем (28), установленные на валу копиры (5, 6, 7), приводную звездочку (3) и диски (8, 9, 10, 11), соединенные между собой рабочими органами (12, 13, 13). Приводная звездочка (3) смонтирована на станине (1), верхний конец вала установлен в приводной звездочке (3) на подшипниках скольжения (19), а нижний конец («В») вала (4) оснащен вращающимся вокруг оси вала (4) штурвалом (21), ступица (25) которого соединена с помощью резьбового соединения («Г») с наружной поверхностью стакана (20), установленного на оси (27) станины (1) на комбинированном подшипнике (26) качения или скольжения и зафиксированного относительно станины (1) пальцем (28), ограничивающим перемещение стакана (20) с валом (4) по вертикали и вокруг вертикальной оси (27) станины. Нижний конец («В») вала (4) выполнен профильным, шлицевым или шпоночным и соединен с внутренней поверхностью стакана (20). Обеспечивается повышение качества работы устройства при обработке партий тушек птицы, отличающихся по длине, снижение трудозатрат и потерь продукта при его обработке. 4 ил.

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, в частности к машинам для снятия оперения с тушек птицы, и может быть использовано в линиях переработки перепелов и другой мелкой птицы, например куропаток. Машина для снятия оперения с тушек перепелов содержит раму (1) с несущей перекладиной (2) длиной, превышающей ширину машины в рабочем положении на величину, необходимую для свободного прохода оператора внутри машины при техническом обслуживании, мойке и санитарной обработке. Рама (1) с несущей перекладиной (2) жестко соединена с каркасом (14) пространственного подвесного конвейера (15). На перекладине (2) на роликах (4) установлены каретки (3) с вертикальными стойками (5) со смонтированными на них корпусами (8), содержащими рабочие органы в виде вращающихся дисков (9) с резиновыми пальцами (10), установленных двумя или более рядами вдоль машины, и механизмы для регулировки положения корпусов (11, 12). Диаметр вращающихся дисков (9) не превышает 85 мм, расстояние между центрами вращения дисков (9) по горизонтали и вертикали не превышают 100 мм, длина рабочей части резиновых пальцев (10) не превышает 95 мм. Обеспечивается снятие оперения с тушек перепелов и другой мелкой птицы, снижение габаритов и массы машины и улучшение условий технического обслуживания, мойки и санитарной обработки. 6 ил.

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек перепелов. Устройство для отрезания ног тушек перепелов содержит раму (1), приводное (10) и захватывающее колеса (16), направляющую для ног (7) и узел отрезания ног (5) в виде электродвигателя с установленным на нем дисковым ножом (6). Рама выполнена в виде стойки (1) с площадкой (2), закрепленной на каркасе (9) обводного блока (10) подвесного конвейера с возможностью регулировки ее по вертикали, несущей на себе узел отрезания ног (5), установленный на площадке (3) с регулируемым его положением по горизонтали, и направляющую для ног (7). Приводным колесом является обводной блок (10) подвесного конвейера, соединенный валом (13) с фланцами (12, 14) с захватывающим колесом (16), выполненным из двух соединенных между собой дисков, верхнего (17) гладкого и нижнего (18) с пазами (19), при этом один из фланцев (14) вала (13) выполнен с кольцевыми пазами и обеспечивает возможность регулировки захватывающего колеса вокруг продольной оси вала. Обеспечивается автоматизация операции отрезания ног тушек перепелов и упрощение конструкции устройства. 2 ил.

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для крепления птицы и тушек птицы за ноги, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы. Подвеска для крепления перепелов в пазах t с параллельными сторонами выполнена из нержавеющего прутка диаметром 3-5 мм, при этом внешняя рамка подвески выполнена из двух Г-образных деталей (1), соединенных горизонтальной перемычкой (2), пазы t образованы длинными концами Г-образных деталей (1) и прямыми участками внутренней арки (3), также соединенными с горизонтальной перемычкой (2). Ширина каждого паза t и его длина L связаны соотношением L=(10-25)t, верхняя часть внутренней арки (3) соединена с короткими концами Г-образных деталей (1) внешней рамки полосой (4) с отверстием (5), а нижняя часть подвески длиной l=(2-7)t отогнута от плоскости подвески на угол z=0-90 градусов. Обеспечивается упрощение конструкции подвески и снижение ее массы. 9 з.п. ф-лы, 10 ил.

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы. Рабочий орган для очистки кожи шеи тушек птицы состоит из четырех плоских пластин (1, 2, 3, 4) с несколькими зубьями (5), при этом пластины (1, 2, 3, 4) расположены крестообразно относительно оси вращения (А) рабочего органа, зубья (5) выполнены на внешней стороне каждой пластины (1, 2, 3, 4) с шагом t=h/5, где h - ход рабочего органа за один его оборот, а количество зубьев на каждой пластине z=5. Обеспечивается повышение эффективности очистки кожи шеи, эффективности очистки рабочего органа и упрощение конструкции и эксплуатации роторного устройства, использующего данный рабочий орган. 4 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано для удаления из подвесок конвейера отрезанных ног тушек птицы, в том числе перепелов. В устройстве, содержащем раму (4), привод (5), узел фиксации подвесок в виде расположенных с двух сторон подвески направляющих (28, 29), кулачок (6) в виде вертикально расположенной замкнутой дорожки (7), не менее четырех рабочих элементов в виде зажимов (8), каждый из которых состоит из двух частей (9, 16), первая (9) из которых установлена на двух подшипниковых опорах (12, 13) на раме (4) и совершает вращательное движение на валу (10), параллельном оси движения конвейера (1), и снабжена отбойником (14) со щеткой (15), а вторая (9) закреплена с возможностью вращения на оси (19) на двух подшипниковых опорах (20) на первой (9) и оснащена роликом (22), взаимодействующим с кулачком (6). Вторая часть (16) зажимов (8) состоит из нескольких частей в виде неподвижно смонтированных на оси кронштейнов (17, 18), каждый из которых снабжен малой осью (23), несущей захват (24) с пластиной (25) длиной L=t-B+d, где t – шаг подвесок 2 конвейера 1, В – ширина подвесок 2, d – диаметр прутка, из которого изготовлена подвеска 2. Захват (24) установлен с возможностью вращения относительно кронштейна (17, 18) на малой оси (23) и зафиксирован на кронштейне (17, 18) с помощью пружины (26). Обеспечивается повышение долговечности и надежности работы устройства. 5 ил.

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы. Устройство для обработки тушек птицы содержит станину (1), приводную звездочку (6), неподвижный вал (2) с копирами (3) и ротор (4), состоящий из двух и более дисков (7, 8, 9, 10), с закрепленными на них рабочими узлами (14, 15) с проушинами (16, 17, 18, 19). Диски (7, 8, 9, 10) дополнительно жестко соединены между собой штангами (12, 13), каждый диск выполнен с радиальными пазами шириной «t», равной толщине проушины, и оснащен быстродействующими зажимными механизмами (20) по количеству рабочих узлов (14, 15). Одна из проушин (16, 18) каждого рабочего узла (14, 15) выполнена с горизонтальным пазом шириной «s», равной толщине диска. Обеспечивается повышение производительности и снижение трудовых затрат на обслуживание устройства, обеспечиваемые конструкцией ротора, дисков и рабочих узлов, способом соединения между собой дисков и способом фиксации рабочих узлов относительно дисков. 9 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к травматологии и ортопедии, и может быть использовано при проведении восстановительного лечения посттравматической контрактуры голеностопного сустава после переломов костей голени. Для этого последовательно проводят приемы лечебной физкультуры, ручного классического медицинского массажа и аппаратного массажа. В каждом лечебном сеансе проводят аппаратный массаж нижних конечностей пациента с использованием аппарата «Реабилитационный электронно-механический процессор» в течение двух периодов лечения (I) и (II) по 12 дней каждый, с 3-5-дневным перерывом между ними, при этом каждый период включает два полупериода (а) и (b). Режимы работы аппарата включают горизонтально-колебательные движения с частотой 130 колебаний в 1 минуту в полупериоде I(а), с частотой 160 колебаний в минуту в полупериоде I(b) и с частотой 190 колебаний в 1 минуту в периоде (II). Работа пневмокомпрессионной системы аппарата осуществляется при максимальном давлении 50 мм рт.ст. и минимальном давлении 10 мм рт.ст. в полупериоде I(а), при максимальном давлении 60 мм рт.ст. и минимальном давлении 20 мм рт.ст. в полупериодах I(b) и II(а), при максимальном давлении 85 мм рт.ст. и минимальном давлении 30 мм рт.ст. в полупериоде II(b). Во втором периоде (II) дополнительно используют вибрационное воздействие с помощью виброэлемента аппарата в режиме №1 в полупериоде II(а) при частоте 1800 об/мин с амплитудой 2 мм и в режиме №2 в полупериоде II(b) при частоте 2100 об/мин с амплитудой 2 мм. Общее время проведения процедур на аппарате составляет 7 мин с 1 по 7 день полупериода I(a), 15 мин с 8 по 12 день полупериода I(b) и 15 мин с 1 по 12 день периода (II). В конце каждого лечебного сеанса проводят приемы мануальной терапии мышц голени и голеностопного сустава, включающие постизометрическую релаксацию и реципрокное торможение до увеличения двигательного объема в суставе. Указанные процедуры на аппарате и приемы мануальной терапии проводят в горизонтальном положении пациента до устранения контрактуры. Способ обеспечивает наиболее быстрое устранение контрактуры в постиммобилизационный период после формирования костной мозоли за счет создания синергического эффекта, обусловленного разнонаправленным воздействием. 2 табл., 5 пр., 2 ил.

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы. Устройство для перевешивания тушек птицы с подвесок конвейера убоя на подвески потрошения содержит раму (1), поворотный блок (2) конвейера первичной переработки, поворотный блок (3) конвейера потрошения, перевешивающий узел (4), кинематически связанный с поворотным блоком (2) конвейера первичной переработки и элементами электронного управления (21, 22) с поворотным блоком (3) конвейера потрошения, и управляющие кулачки (7). Каждый из двух валов (5) перевешивающего узла (4) оснащен двумя звездочками (6), охваченными специальными бесконечными цепями (8) с носителями (9), установленными на каждой цепи (8) с шагом (t), равным шагу между подвесками конвейеров первичной переработки и потрошения. Носители (9) разных цепей соединены между собой штангами (10) с ползунами (11), несущими неподвижные (12) и подвижные (13) захваты. Контакт управляющих кулачков (7) с роликами (14) ползунов (11) и роликами (15) и пальцами (16) подвижных захватов (13) обеспечивается способом геометрического замыкания. Обеспечивается автоматическое перевешивание тушек птицы с ногами из подвесок конвейера убоя на подвески конвейера потрошения, улучшение качества выпускаемой продукции и расширение ассортимента выпускаемой продукции за счет использования отрезанных ног тушек птицы на пищевые цели. 5 ил.

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы, в том числе перепелов. В устройстве для отрезания шеи голов тушек птицы (24), содержащем раму (1, 2), ротор с рабочими органами (14) и механизм регулировки по высоте (5, 6), рама выполнена составной из верхней (1) и нижней (2) частей, верхняя часть (1) рамы закреплена на каркасе (3) подвесного конвейера (4), нижняя часть (1) и верхняя часть (2) рамы соединены между собой механизмом регулировки по высоте (5, 6), на нижней части (2) неподвижно установлены управляющий кулачок (7) и дисковый нож (10) с приводом (9), на подшипниках (11) установлен ротор (12), оснащенный штангами (13) с подвижными по вертикали рабочими органами (14) в виде верхнего 15) и нижнего (16) захватов и соединенный валом (22) со звездочкой (18) одной из поворотных на 90 градусов станций подвесного конвейера (4), причем соединение ротора (12) с валом (22) выполнено подвижным, а диаметр «D» расположения центров «о» захватов (15 и 16) рабочих органов (14) равен делительному диаметру звездочки (18). Обеспечивается автоматизация операции отрезания шеи тушек птицы, сокращение длины подвесного конвейера, несущего птицу, улучшение санитарно-гигиенических условий обработки тушек птицы и возможность отрезания шеи на требуемом уровне. 5 ил.

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы, в том числе перепелов. В устройстве для отделения голов с трахеей и пищеводом от тушек птицы, содержащем раму, ротор с рабочими органами и механизм регулировки по высоте, рама выполнена составной из верхней (1) и нижней (2) частей, верхняя часть (1) рамы закреплена на каркасе (3) подвесного конвейера (4), нижняя часть (1) и верхняя часть (2) рамы соединены между собой механизмом регулировки по высоте (5, 6), ротор (8) установлен на подшипниках (7) на нижней части (2) рамы, оснащен неподвижными рабочими органами в виде горизонтальных (9) и вертикальных (10) толкателей и соединен валом (11) со звездочкой (12) одной из поворотных на 90 градусов станций (13) подвесного конвейера (4), причем соединение ротора (8) с валом (11) выполнено подвижным, диаметр расположения центров вертикальных толкателей равен делительному диаметру (D) звездочки, а нижняя часть рамы (2) дополнительно оснащена двумя наклонными пластинами (17) и (18), образующими в плане своими рабочими кромками «а» и «б» две равнорасположенные относительно делительного диаметра (D) звездочки концентрические дуги окружности, равные 90 градусам. Обеспечивается упрощение конструкции, т.е. снижение трудозатрат при изготовлении и обслуживании устройства, и сокращение длины конвейера переработки птицы. 7 ил.

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы и, может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности для удаления из подвесок конвейера отрезанных ног тушек птицы, в том числе перепелов. Устройство для удаления отрезанных ног тушек птицы из подвесок конвейера содержит раму (4), привод (5), узел фиксации подвесок в виде расположенных с двух сторон подвески направляющих (24 и 25), кулачок (6) в виде вертикально расположенной замкнутой дорожки (7), рабочие элементы в виде зажимов (8), каждый из которых состоит из двух частей, первая (9) из которых совершает вращательное движение на валу (10), параллельном оси движения конвейера (1), и снабжена отбойником (13) со щеткой (14), а вторая (15) закреплена с возможностью вращения на оси (17) на первой (9) и оснащена роликом (23), взаимодействующим с кулачком (6), при этом устройство несет не менее четырех зажимов (8), причем обе части (9) и (15) зажимов (8) установлены на двух подшипниковых опорах (11, 12, 18) - первая часть (9) - на раме (4), а вторая часть (15) - на первой части (9). Обеспечивается повышение долговечности и надежности работы устройства при его эксплуатации. 3 ил.
Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к способам обработки тушек птицы на конвейерных линиях, и может быть использовано в убойных цехах на птицекомбинатах, птицефабриках и мясокомбинатах при обработке цыплят-бройлеров, уток, индеек, перепелов, кур-несушек и т.п. Птица обрабатывается последовательно на конвейерной линии первичной переработки и конвейерной линии потрошения, при этом тушки птицы с головой и ногами подвешены за ноги в подвесках конвейера. Операции отделения/отрезания голов и ног от тушек птицы выполняют на конвейере потрошения после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы тушек и внутренних органов, затем тушки больной птицы удаляют с конвейера потрошения. Обеспечивается ветеринарно-санитарная безопасность голов и ног тушек птицы, получаемых в процессе обработки тушек птицы и направляемых на пищевые цели. 2 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к оборудованию для обработки птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в цехах переработки птицы. Линия для убоя и потрошения птицы производительностью менее 2000 шт./час, состоящая из двух подвесных конвейеров - убоя и потрошения, несущих в специальных подвесках тушки птицы, которые обрабатываются машинами как на конвейере убоя, так и на конвейере потрошения, отличающаяся тем, что подвески на конвейере потрошения установлены с шагом, в 1.5 и более раз превышающим шаг подвесок на конвейере убоя, скорость движения конвейера потрошения в 1.5 и более раз выше скорости конвейера убоя и равна скорости конвейера потрошения линии производительностью 3000 шт./час, а машины, имеющие привод от тягового органа конвейера потрошения и выполняющие операции потрошения, содержат соответственно в 1.5 и более раз меньше рабочих органов, чем соответствующие машины в конвейере потрошения производительностью 3000 шт./час. Обеспечивается автоматизация в линиях убоя и потрошения птицы производительностью менее 2000 шт./час операций потрошения тушек птицы без потери качества их обработки, упрощение конструкции машин линии потрошения и снижение стоимости линии. 4 ил.

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для снятия мяса (обвалки) с костей окорочков птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в цехах переработки птицы, а также в фермерских хозяйствах

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для снятия оперения с тушек птицы

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы, в том числе перепелов

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности и может быть использовано при обработке птицы

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам обработки тушек птицы

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для снятия оперения с тушек птицы

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для убоя птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано в линиях обработки птицы

 


Наверх