Патенты автора Агеев Олег Вячеславович (RU)

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к области автоматизированного оборудования для резки рыбного филе на ломтики. Устройство включает снабженные приводами подающий и отводящий конвейеры, измерительное приспособление, прибор для измерения консистенции рыбного филе, ротор со сменными режущими органами, вычислительный блок, связанный с приводами конвейеров и ротора, измерительным приспособлением, прибором для измерения консистенции рыбного филе. Вал ротора со сменными режущими органами ориентирован горизонтально, расположен поперек отводящего конвейера и оснащен на концах двумя дисками, в которых закреплены ориентированные параллельно валу, режущие органы. Для поворота вала ротора использован шаговый двигатель. Для осуществления вертикального перемещения вала ротора при выполнении операции отрезания ломтика филе, устройство снабжено пневмоприводом. Пневмопривод включает вакуумный насос, связанный с двумя пневмоцилиндрами, штоки которых связаны с валом ротора. Пневмоцилиндры снабжены пневмораспределителями, связанными с вычислительным блоком. Вакуумный насос установлен на отводящем конвейере и связан с вычислительным блоком и вакуумной камерой. Вакуумная камера расположена под лентой конвейера и выполнена перфорированной. Использование изобретения позволит повысить производительность, улучшить качество срезов рыбного филе, а также сэкономить электроэнергию. 12 ил.

Использование: для контроля герметичности металлических и стеклянных банок с продуктами. Сущность изобретения заключается в том, что выполняют динамическую деформацию крышки банки свободно падающим на поверхность крышки грузом с последующим определением амортизационных свойств крышки банки по параметрам функции перемещения свободно падающего груза по времени. Регистрацию негерметичности и отбраковку банки осуществляют по величине изменения амортизационных свойств крышки банки. Выполняют регулировку исходного положения свободно падающего груза относительно поверхности крышки банки, а также измерение диаметра, высоты банки и положения банки на конвейере. Устройство контроля герметичности банок с продуктами включает конвейер, снабженный приводом, лазерный источник, фотоприемник, втулку с пазами, элемент деформации крышки банки, установленный в полости втулки, держатель элемента деформации в исходном верхнем положении. Элемент деформации снабжен ограничителем нижнего нерабочего положения и ограничителем исходного верхнего положения в полости втулки. Устройство содержит индуктивный датчик линейного перемещения элемента деформации, приспособление для регулировки исходного положения элемента деформации с приводом, управляющий блок, соединенный с приводом конвейера, лазерным источником, фотоприемником, индуктивным датчиком, держателем элемента деформации, приводом приспособления для регулировки исходного положения элемента деформации. Технический результат: увеличение производительности контроля герметичности банок с продуктами, а также повышение точности и непрерывности контроля. 2 н.п. ф-лы, 10 ил.

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к области автоматизированного оборудования для резки рыбного филе на ломтики. Устройство включает снабженные приводами подающее и отводящее приспособления в виде двух линий конвейеров, режущее приспособление, измерительное приспособление, вычислительный блок, режущие рабочие органы. Устройство дополнительно снабжено прибором для измерения консистенции рыбного филе, установленным после измерительного приспособления над подающим приспособлением и связанным с вычислительным блоком. Устройство дополнительно снабжено ротором с установленными на нем сменными рабочими органами. Ротор закреплен на отводящем приспособлении и снабжен отдельным приводом, связанным с вычислительным блоком. Режущее приспособление установлено на подающем приспособлении и снабжено связанным с вычислительным блоком отдельным приводом, обеспечивающим перемещение режущего приспособления для смены рабочего органа. Вал привода режущего приспособления выполнен полым и снабжен зажимным приспособлением для установки и фиксации вала рабочего органа. Использование изобретения позволит повысить качество среза рыбного филе. 8 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а более конкретно к области автоматизированного оборудования для резки лезвием пищевых продуктов на ломтики. Устройство содержит снабженные приводами подающее приспособление и отводящее приспособление, выполненные в виде двух линий конвейеров, причем каждая линия составлена из двух конвейеров, установленных под углом друг к другу. Режущее приспособление включает по меньшей мере два режущих инструмента серповидной формы, закрепленных с возможностью встречного движения с взаимным перекрещиванием режущих кромок. Между двумя линиями конвейеров размещено ориентированное вертикально опорное плоское кольцо, на котором закреплен электродвигатель, связанный зубчатой передачей с приводным плоским кольцом, установленным концентрично опорному плоскому кольцу. Режущие инструменты распределены равномерно и установлены на торце приводного плоского кольца на втулках с возможностью вращения, а на торце опорного плоского кольца с возможностью поворота при вращении приводного плоского кольца. Устройство дополнительно снабжено расположенным перед режущими инструментами над линией конвейера измерительным блоком, включающим лазерный источник и фотоприемник, а также вычислительным блоком, причем вычислительный блок связан с приводами конвейеров, лазерным источником, фотоприемником и электродвигателем. Устройство обеспечивает повышение производительности и улучшение качества среза продукта. 6 ил.

Устройство содержит накопитель в виде бункера, оснащенный загрузочным конвейером, средство для ориентирования рыбы головой в требуемом направлении, имеющее параллельно установленные на вибрирующем основании лотки для транспортировки рыбы и приспособление для изменения ориентации рыбы с вращающимся органом для транспортировки рыбы. Средство для ориентирования рыбы содержит приемный лоток и лоток для отвода ориентированной рыбы, которые связаны вращающимся органом приспособления для изменения ориентации рыбы, выполненным в виде снабженного приводом горизонтально ориентированного диска. Диск установлен на одном уровне с лотками и вращается по ходу движения неправильно ориентированной рыбы на приемном лотке. Загрузочный конвейер выполнен вибрирующим и оснащен скребками, выполненными с овальными углублениями на рабочих поверхностях. Загрузочный конвейер использован для подъема рыбы на направляющий лоток, установленный наклонно над приемным лотком и прикрепленный к верхней части бункера. Устройство также содержит приспособления для получения видеоизображения рыбы, расположенные перед выходами из лотков, и приспособления для отвода поврежденных тушек рыбы, включающие связанные с шаговыми двигателями поворотные пластины. Каждая пластина в горизонтальном положении является частью дна лотка и связывает лоток с наклонной направляющей для вывода рыбы из устройства, а в вертикальном - открывает проем для отвода поврежденной рыбы. Устройство содержит блок управления, связанный с приспособлениями для получения видеоизображения рыбы и шаговыми двигателями поворотных пластин. Изобретение обеспечивает повышение качества и производительности. 8 ил.

Устройство включает подводящий конвейер, загрузочный конвейер, улавливающее приспособление с улавливающим элементом, измерительное приспособление, вычислитель. В качестве измерительного приспособления использован прибор для получения видеоизображения. Устройство снабжено плитой (4), расположенной над подводящим и загрузочным конвейерами, на которой закреплен вычислитель (8) с соединенными с ним источниками света, прибор для получения видеоизображения, улавливающее приспособление и исполнительный привод, который включает три шаговых двигателя (10, 11, 12), закрепленных по углам равностороннего треугольника. Улавливающее приспособление выполнено в виде трех рычагов (13, 14, 15), установленных на валах шаговых двигателей с возможностью синхронного поворота на заданный угол. С рычагами связана посредством трех пар штанг платформа (34). Пары штанг закреплены на одинаковом расстоянии от центра платформы по углам равностороннего треугольника. Каждая пара штанг объединена при помощи верхней и нижней вставок, связанных с концами штанг сферическими шарнирными соединениями. Верхние вставки закреплены на рычаге, а нижние - на платформе, в центре которой закреплен с возможностью поворота вокруг своей оси улавливающий элемент, снабженный приводом, связанным с вычислителем, и выполненный в виде вакуумной присоски (35). Устройство дополнительно снабжено вакуумным клапаном (37), закрепленным на плите и связанным с вычислителем, вакуумным трубопроводом, соединенным гибким шлангом с вакуумной присоской. Подводящий конвейер выполнен составным, включающим подающий (1), операционный (2) и инспекционный (3) конвейеры, связанные с вычислителем, установленные с возможностью изменения скорости движения на отдельном конвейере. Изобретение повышает производительность загрузки рыбы в рыбообрабатывающие машины с одновременным отбором неповрежденных тушек рыбы. 4 ил.

Устройство включает накопитель, приводимый во вращение барабан с цилиндрической поверхностью, снабженной участками, выполненными с возможностью удержания рыбы в процессе транспортирования, съемник. Барабан (12) установлен на валу (15), который выполнен с внутренней полостью, а участки для удержания рыбы выполнены в виде пластин (13) с внутренними полостями для хладагента, последовательно соединенными при помощи трубок (14) с образованием контура циркуляции хладагента, подающий и отводящий каналы (30, 31) которого связаны с внутренней полостью вала (15). Накопитель (2) снабжен загрузочным лотком (1) и установлен под барабаном (12) на перфорированном основании (3), закрепленном на штоке (5) подъемного цилиндра (8). Накопитель (2) выполнен из прозрачного материала с перфорированным дном для вытекания воды. Подъемный цилиндр (8) снабжен щитом (7) с наклонными поверхностями для отвода воды, причем для определения уровня рыбы в накопителе (2) использованы оппозитно установленные лазерный источник (10) и фотоприемник (11). Устройство снабжено ориентирующей наклонной плоскостью (28), на верхней части которой на держателе (32) закреплен съемник (16), выполненный в виде связанной с нагревателем нити (25) накаливания, установленной с возможностью поочередного скольжения по поверхностям охлаждаемых пластин при вращении барабана для отогрева и отделения примороженных тушек рыбы. Устройство снабжено установленным наклонно и снабженным направляющими (18) ориентирующим конвейером (17), за которым расположен оборудованный лотками (20) и приспособлением (21) для получения видеоизображения отводящий конвейер (19) со смонтированным на нем сбрасывателем (22), рядом с которым установлен возвратный конвейер (4), связанный с загрузочным лотком (1) накопителя (2). Устройство снабжено управляющим блоком (9), связанным с подъемным цилиндром (8), лазерным источником (10), фотоприемником (11), ориентирующим конвейером (17), отводящим конвейером (19), приспособлением (21) для получения видеоизображения, сбрасывателем (22) и возвратным конвейером (4). Изобретение обеспечивает снижение травмирования сырья в процессе разделения. 3 ил.

Устройство включает конвейер с лотками, ориентированными перпендикулярно движению конвейера, шарнирно укрепленными на нем и поворотными в плоскости ориентации. Лоток снабжен вторым роликом, взаимодействующим с дополнительными направляющей и копиром. Направляющие соединены с копирами шарнирно, а копиры опираются на установленные с возможностью вертикального перемещения упорные ролики подъемных приспособлений, которыми дополнительно снабжено устройство. Устройство снабжено вычислительным блоком, связанным с подъемными приспособлениями, и измерительными приборами, оппозитно установленными по сторонам конвейера перед копирами. Каждый прибор содержит связанные через модулятор с вычислительным блоком лазерный и ультразвуковой источники, а также соответственно сопряженные с ними фото- и ультразвуковой приемники, воспринимающие отраженные от рыбы излучения и через демодулятор связанные с вычислительным блоком. Оппозитные измерительные приборы установлены симметрично относительно вертикальной плоскости, проходящей через центр лотков, и используют различную частотную модуляцию лазерных и ультразвуковых источников для исключения взаимных помех. Изобретение обеспечивает повышение надежности ориентирования рыбы. 2 ил.

Устройство включает режущее приспособление с дисковым ножом, приспособление для подачи филе, прижимное приспособление и каретку. В качестве приспособления для подачи филе использован снабженный приводом конвейер, в котором плоскостью подачи является лента, выполненная с перфорацией. Режущее приспособление содержит по меньшей мере два дисковых ножа, которые установлены на роторе и снабжены приводами. Ротор закреплен на каретке с возможностью вращения от отдельного привода. Каретка установлена над лентой конвейера с возможностью регулировки угла наклона относительно ленты конвейера. Прижимное приспособление выполнено в виде связанной с вакуумным насосом вакуумной камеры, расположенной под перфорированной лентой в конвейере под кареткой. Устройство дополнительно снабжено прибором для получения видеоизображения филе и источником света, установленными над конвейерной лентой перед кареткой, а также вычислительным блоком, который связан с приводами конвейера, ротора, дисковых ножей, прибором для получения видеоизображения филе, источником света и вакуумным насосом. Изобретение обеспечивает улучшение качества нарезки рыбного филе. 6 ил.

Устройство включает перфорированный барабан с установленным внутри ротором, электродвигатель, загрузочный конвейер. Перфорированный барабан выполнен в виде усеченного конуса и ориентирован вертикально, а ротор выполнен в виде конического шнека с перфорированным полым валом. На нижней части полого вала, с возможностью вертикального перемещения для регулирования выходного отверстия перфорированного конического барабана, установлен конический затвор. Затвор снабжен подъемными приспособлениями и датчиком температуры. Устройство снабжено управляющим блоком, соединенным с датчиком температуры, загрузочным конвейером, электродвигателем и подъемными приспособлениями. Изобретение обеспечивает увеличение выхода рыбного фарша и улучшение его качества. 2 ил.

Устройство содержит приводной барабан, загрузочное приспособление, включающее бункер, отводящее приспособление, установленное под приводным барабаном, электродвигатель. Приводной барабан выполнен в виде спирали, имеющей спицы для ворошения и закрепленной на кронштейне с возможностью регулировки сортировочных щелей между витками спирали. Загрузочное приспособление снабжено подающим конвейером, установленным перед бункером с возможностью регулировки скорости загрузки рыбы. Отводящее приспособление выполнено в виде неподвижных заслонок и направляющих и снабжено отводящим конвейером, подвижными каретками и зубчатой рейкой. Направляющие попарно закреплены на подвижных каретках, которые снабжены шаговыми двигателями и соединены с зубчатой рейкой с возможностью перемещения кареток шаговыми двигателями вдоль зубчатой рейки параллельно оси приводного барабана для регулировки положения направляющих. Устройство снабжено душирующим приспособлением, установленным внутри приводного барабана, управляющим блоком и коммутирующим блоком. Коммутирующий блок соединен с управляющим блоком, электродвигателем, шаговыми двигателями, подающим и отводящим конвейерами. Изобретение обеспечивает улучшение качества сортировки. 7 ил.

Устройство включает подающий конвейер, боковые транспортерные ленты, режущие элементы, установленные с обеих сторон хребтовой кости тушки рыбы, подающую зубчатую опору для хребтовой кости тушки рыбы. В качестве режущих элементов использованы замкнутые ленточные ножи, причем каждый ленточный нож установлен на двух шкивах и снабжен приводом. Ширина полотна ленточного ножа ориентирована параллельно направлению подачи тушки рыбы, а плоскость заточки ножа - под углом к направлению подачи и расположена на стороне полотна ножа, обращенной к хребтовой кости тушки рыбы. Каждый ленточный нож снабжен подпружиненным натяжным роликом, взаимодействующим с полотном ножа, обеспечивая заданную величину упругой деформации для корректировки линии реза в плоскости, перпендикулярной направлению подачи. Приводные ролики для боковых транспортерных лент выполнены в виде конусов, ориентированных основанием вверх. Использованы дополнительные ведомые конусные ролики, выполненные подпружиненными. Устройство снабжено опорным приспособлением для тушки рыбы, верхняя часть корпуса которого выполнена с продольным пазом для подающей зубчатой опоры для хребтовой кости рыбы. Зубчатая опора выполнена в виде замкнутого гибкого зубчатого элемента, установленного на двух шкивах, размещенных в корпусе опорного приспособления для тушки рыбы. С обеих сторон от продольного паза на корпусе выполнены оппозитно расположенные вертикальные пазы под ленточные ножи. Изобретение позволяет сократить потери мяса филе, улучшить качество поверхности реза. 9 ил.

Устройство включает транспортировочное приспособление для перемещения филе, управляющий блок, связанный с режущим приспособлением, включающим режущий элемент, выполняющий разделительные резы. Транспортировочное приспособление выполнено в виде подающего и операционного конвейеров, снабженных отдельными приводами, связанными с управляющим блоком. Операционный конвейер дополнительно оборудован связанными с управляющим блоком подъемниками для изменения и фиксации своего положения в вертикальной плоскости. Устройство снабжено измерительным приспособлением, включающим источник лазерного излучения и фотоприемник, установленные оппозитно по обе стороны подающего конвейера и связанные с управляющим блоком. В качестве режущего элемента использован замкнутый ленточный нож, установленный на двух шкивах. Полотно ножа ориентировано параллельно плоскости перемещения филе и под косым углом к направлению перемещения филе, а управляющий блок связан с приводом ножа, соединенным с ведущим шкивом. Изобретение обеспечивает нарезку филе в плоскостях, параллельных плоскости транспортирования. 6 ил.

Устройство для мойки рыбы включает корпус, ванну для жидкости с частично погруженным в нее перфорированным барабаном, приспособления для подачи и отвода рыбы из барабана, душирующее приспособление, привод барабана. Устройство снабжено связанным с приводом барабана ведущим валом и связанным с ним посредством ременной передачи ведомым валом. Барабан связан ременными передачами с ведущим и ведомым валами для обеспечения возможности вращения вокруг продольной оси барабана и изменения направления вращения. Устройство снабжено шаговым двигателем, механически связанным с заслонкой, которой оборудован выходной торец барабана. Приспособление для выгрузки рыбы выполнено в виде оборудованного приводом конвейера, над которым закреплено душирующее приспособление. Устройство снабжено управляющим блоком и связанным с ним коммутирующим блоком, связанным с приводом барабана, приводом конвейера и шаговым двигателем. Изобретение обеспечивает качественную мойку рыбы без повреждения тушек. 7 ил.

Устройство включает конвейер с лотками, приспособление для фиксации тушки рыбы на лотке и гидравлический узел с форсункой, установленный с возможностью изменения расстояния в горизонтальной плоскости от форсунки до приголовного среза рыбы, зафиксированной на лотке. Приспособление для фиксации тушки рыбы на лотке выполнено в виде барабана с фигурными пазами. Гидравлический узел снабжен электродвигателем, вал которого выполнен с внутренней полостью. Во внутренней полости вала закреплена центробежная коническая форсунка. Устройство для изменения расстояния от форсунки до приголовного среза рыбы снабжено шаговым двигателем, связанным с гидравлическим узлом посредством шариковой винтовой передачи, а также вычислительным блоком, связанным с шаговым двигателем и электродвигателем. Перед гидравлическим узлом над конвейером оппозитно расположены источник лазерного излучения и линейный фотоприемник, связанные с вычислительным блоком. Изобретение обеспечивает сокращение расхода воды, электроэнергии и повышает качество удаления внутренностей у рыбы. 4 ил.

Устройство включает раму, валы с комплектом рабочих органов для удаления внутренностей и зачистки, установленные на опорах с возможностью вращения. Устройство также снабжено шаговыми двигателями и связанными с ними механизмами поворота и фиксации в рабочем положении выбранных валов с комплектами рабочих органов. Каждый механизм выполнен в виде планетарной передачи, ведущая шестерня которой закреплена на валу шагового двигателя и через сателлиты, установленные на валах, закрепленных на опорах, связана с внешней ведомой шестерней с внутренним зацеплением, к которой прикреплены опоры валов с комплектами рабочих органов. В качестве прижимного приспособления для тушки рыбы использован ленточный конвейер, выполненный в виде двух отдельных эластичных лент с рифленой поверхностью, снабженных отдельными двигателями и установленных на подпружиненных валах для двухстороннего обхвата и фиксации положения тушки рыбы. Вычислительный блок связывает лазерный источник, фотоприемник, вал дискового ножа, шаговые двигатели, двигатель для вращения рабочих органов и двигатели ленточных конвейеров. Изобретение обеспечивает повышение качества обработки брюшной полости рыбы. 4 ил.

Устройство снабжено расположенной над конвейером плитой, на которой закреплены управляющий блок, а также соединенные с ним источники света, прибор для получения видеоизображения, режущий механизм, исполнительный привод и приспособление для регулировки режущего инструмента. Привод включает три шаговых двигателя, закрепленных по углам равностороннего треугольника. Приспособление для регулировки режущего инструмента выполнено в виде трех рычагов, установленных на валах шаговых двигателей с возможностью синхронного поворота на заданный угол, и связанной с рычагами посредством трех пар штанг платформы, в центре которой закреплен режущий инструмент. Пары штанг закреплены на одинаковом расстоянии от центра платформы по углам равностороннего треугольника, и каждая пара штанг объединена при помощи верхней и нижней вставок, связанных с концами штанг сферическими шарнирными соединениями, причем верхние вставки закреплены на рычаге, а нижние - на платформе. Устройство также снабжено электромагнитным клапаном, закрепленным на плите и связанным с блоком управления, гидравлическим режущим инструментом и водяной магистралью высокого давления. Изобретение обеспечивает повышение производительности устройства. 8 ил.
Изобретение относится к рыбной промышленности. Устройство включает конвейер, блок считывания с видеокамерой, сортирующие механизмы, блок анализа и управления, соединенный с блоком считывания и сортирующими механизмами. Блок считывания оснащен лазерным источником излучения, расположенным над конвейерной лентой и проецирующим на нее лазерную линию, ориентированную перпендикулярно направлению движения рыбы. Под конвейерной лентой расположен датчик веса, связанный с блоком анализа и управления, который запрограммирован на последовательное вычисление объема тела рыбы и удельного веса рыбы. Сортирующие механизмы выполнены в виде направляющих заслонок, связанных с шаговыми двигателями и установленных оппозитно по обеим сторонам конвейера с возможностью поочередного поворота в горизонтальной плоскости над конвейерной лентой для отвода тушки с конвейера в заданном направлении. Устройство обеспечивает сортировку рыбы по солености в соответствии с её удельным весом. 3 ил.

Устройство включает набор режущих органов, которые подпружинены и закреплены в пазах ротора, установленного над подающим конвейером с возможностью поворота и снабженного для этого шаговым двигателем, связанным с системой управления. Режущие органы выполнены в виде фигурных гильотинных ножей, различающихся размерами, а их профили соответствуют очертаниям жаберных крышек рыб. Ротор снабжен связанным с пневматическим распределителем и системой управления пневматическим цилиндром, шток которого использован в качестве толкателя при опускании выбранного подпружиненного фигурного гильотинного ножа для отрезания головы рыбы. В качестве обмеряющего приспособления использована видеокамера, установленная перед ротором с ножами, связанная с системой управления и снабженная источником света. Подающий конвейер дополнительно снабжен двумя парами оптических датчиков и отражателей, расположенных оппозитно по обе стороны конвейера, причем датчики связаны с системой управления. Изобретение обеспечивает автоматизацию процесса. 3 ил., 1 табл.

Устройство включает рабочий орган в виде колеса, в радиальных пазах которого размещены поршни. На концах штоков поршней закреплены подпружиненные зачистные элементы. На каждом штоке размещена возвратная пружина поршня. Колесо установлено на подшипниках на неподвижной втулке, во внутренней полости которой расположены связанные между собой блок питания, вычислительный и регулирующий блоки. Регулирующий блок выполнен в виде регулируемого гидродросселя и соединен с трубопроводом подвода воды. Корпус колеса выполнен с внутренними регулирующими кольцевыми каналами, сообщающимися с подпоршневыми пространствами радиальных пазов, и с внутренними сливными кольцевыми каналами, сообщающимися с радиально расположенными гидравлическими соплами. Вход и выход регулирующих кольцевых каналов и вход сливных кольцевых каналов соединены посредством кольцевых проточек на неподвижной втулке с регулирующим блоком. Устройство дополнительно снабжено лазерным датчиком, включающим лазерный источник и фотоприемник, ориентированные оппозитно и установленные перед колесом по линии движения тушки рыбы, и связанные с вычислительным блоком. Изобретение повышает качество зачистки брюшной полости рыбы. 3 ил.

Изобретение относится к рыбной промышленности

Изобретение относится к пищевой промышленности

Изобретение относится к рыбной промышленности

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано на рыбообрабатывающих предприятиях

Изобретение относится к рыбной промышленности и может найти применение на рыбообрабатывающих предприятиях

Изобретение относится к рыбной промышленности, к оборудованию для снятия шкуры с рыбного филе

Изобретение относится к рыбной промышленности, а более конкретно к области автоматического оборудования для филетирования рыбы, и может найти применение на береговых рыбообрабатывающих предприятиях и судах промыслового флота

Изобретение относится к рыбной промышленности

 


© Патентный поиск, поиск патентов на изобретения - FindPatent.RU 2012-2024
Политика конфиденциальности
Наверх