Патенты автора Жаркова Ирина Михайловна (RU)

Предложенное изобретение относится к устройствам для проведения процессов гидравлического разделения различных суспензий и может быть использовано в пищевой промышленности, например, для разделения крахмальной суспензии на фракции по размеру частиц. Может найти применение также в химической, нефтехимической, целлюлозно-бумажной, строительной и других отраслях промышленности. Гидравлический классификатор для разделения частиц суспензий по их размеру состоит из патрубка и вентиля для подачи суспензии, последовательно расположенных камер осаждения с коническим днищем, вентилями для вывода частиц из камер осаждения. Классификатор оснащается над камерами осаждения наклонной сетчатой фильтровальной перегородкой с углом наклона к горизонту от 10° до 35°, совершающей колебательное движение и установленной на виброопорах, стенками камер осаждения, имеющими возможность изменения угла наклона к горизонту в диапазоне от 25° до 155°. Технический результат - повышение эффективности классификации частиц суспензий по их размеру, а также производительности процесса классификации. 2 ил., 1 табл.

Изобретение относится к способу получения крахмалопродукта резистентного, предусматривающему обработку нативного крахмала и формирование крахмала-экструдата, причем к крахмалосодержащей основе, в качестве которой используют нативный крахмал картофельный, и/или кукурузный, и/или тапиоковый, и/или пшеничный, и/или ржаной, и/или ячменный, и/или тритикалевый, и/или рисовый, и/или амарантовый, и/или сорговый, и/или нутовый, и/или гороховый, и/или бобовый, и/или чумизный, и/или банановый, и/или овсяный, и/или гречишный, и/или крахмал улюко, и/или крахмал канна, и/или крахмал ямса, и/или крахмал маранта, и/или крахмал аньу, и/или крахмал ока, и/или крахмал таро, добавляют в количестве не более 50% добавку, усиливающую резистентность, в качестве которой применяют семена льна, и/или порошок льняного семени, и/или экстракт слизи льняного семени, и осуществляют их механическое смешивание в течение 1-5 мин при 1000-3000 об/мин с последующей однократной экструзионной обработкой на одно- или двухшнековой экструзионной установке при температуре 100-140°С, частоте вращения шнеков 50-100 об/мин, диаметре фильеры - 1-6 мм, с последующим дроблением на молотковой дробилке до частиц размером 0,1-1,0 мм, просеиванием через сито с отверстиями не более 1,0 мм и проведением магнитной сепарации с использованием постоянных магнитов, при этом толщина слоя продукта составляет 6-8 мм, а скорость прохождения слоя через магниты - не более 0,5 м/с. 10 пр., 2 табл., 2 ил.
Изобретение относится к пищевой промышленности. В способе получения хлебопекарной смеси готовят смесь из сухого биоактивированного зерна пшеницы и ржи, которое получают путем выдерживания в воде, проращивания, сушки и измельчения, муки хлебопекарной ржаной обдирной и пшеничной первого сорта, муки амарантовой первого сорта, изолята соевого белка, сыворотки сухой молочной подсырной, соли пищевой, кислоты аскорбиновой и лимонной. Все компоненты перемешивают 7-9 мин в ленточном смесителе, через разгрузочный люк подают в мешок и при необходимости фасуют в пакеты по 0,5, 1,0 и 2,0 кг. Смесь готовят при определенном массовом соотношении компонентов. Изобретение позволяет повысить биологическую ценность хлебобулочных изделий, повысить содержание белка, антиоксидантов, сократить технологический цикл приготовления теста, увеличить срок сохранения свежести изделий. 1 табл., 2 пр.

Предложена фильтровальная установка для разделения частиц суспензий по их размерам, состоящая из пористого трубчатого каркаса, на внешней поверхности которого расположена микропористая подложка с полупроницаемой мембраной, где внутри трубчатого элемента установлен гидродинамический кавитационный реактор, выполненный в виде втулки переменного сечения, состоящей из последовательно расположенных конфузора и проточной камеры, полость проточной камеры выполнена в виде цилиндрического участка и диффузора, внутри диффузора установлен конусный кавитатор, при этом угол у вершины конуса диффузора, на котором расположен кавитатор меньше на 5-10 градусов угла у вершины конуса кавитатора, а длина цилиндрического участка равна его диаметру. Технический результат - повышение качества разделения частиц суспензии по их размерам, производительности мембранного процесса разделения суспензий по размерам частиц, эффективности очистки мембраны от задержанного ею слоя из осадков микрочастиц и крупных механических загрязнений, увеличение проницаемости и селективности мембраны, сокращение длительности процесса фильтрования. 3 ил., 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Cпособ производства безглютенового хлеба включает приготовление теста из бесклейковинного сырья, содержащего амарантовую муку, кукурузный крахмал, сахар-песок, соль поваренную пищевую, дрожжи прессованные хлебопекарные, масло растительное, загуститель, его формование и выпечку. Бесклейковинное сырье дополнительно содержит муку из клубней чуфы и изолят соевого белка, морковный и яблочный порошки, молочнокислую закваску «Эвиталия». Исходные компоненты используют при следующем соотношении, мас.%: амарантовая мука – 18,68-24,07, кукурузный крахмал – 20,38-26,26, мука из клубней чуфы – 4,08-5,25, изолят соевого белка – 1,70-2,19, сахар-песок – 0,68-0,88, дрожжи прессованные хлебопекарные – 0,42-0,55, ксантановая камедь – 0,20-0,25, растительное масло – 4,25-5,47, поваренная пищевая соль – 0,51-0,66, морковный порошок – 0,26-0,34, яблочный порошок – 0,26-0,34, закваска «Эвиталия» – 7,88-22,42, вода – остальное. Изобретение позволяет повысить пищевую и биологическую ценность безглютенового хлеба при обеспечении хороших органолептических и физико-химических показателей качества, увеличить срок сохранения свежести безглютенового хлеба, расширить ассортимент безглютеновой продукции. 3 ил., 1 табл., 6 пр.
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства зернового хлеба включает замачивание нешелушеного зерна пшеницы, его набухание, проращивание, измельчение. Замес теста осуществляют из зерновой измельченной массы, раствора пищевой соли, суспензии прессованных дрожжей, масла растительного, аскорбиновой кислоты, сухой пшеничной клейковины, муки амарантовой, изолята соевого белка, сыворотки молочной сухой, питьевой воды. Далее проводят выбраживание, разделку, расстойку и выпечку. При замесе теста изолят соевого белка вносят в количестве 7,0-7,5 % к массе нативного зерна пшеницы, который предварительно смешивают с мукой амарантовой первого сорта и сухой пшеничной клейковиной. При замесе теста в тестомесильную машину вначале вносят питьевую воду, раствор пищевой соли, масло растительное, затем зерновую массу, суспензию прессованных дрожжей, смесь муки амарантовой первого сорта, сухой пшеничной клейковины и изолята соевого белка, смесь сыворотки молочной и аскорбиновой кислоты. Замес продолжают 7-8 мин, выбраживание теста в течение 60-70 мин, расстойку в течение 30-35 мин. Выпечку проводят при температуре 220-240 °С в течение 30-35 мин. Тесто готовят при следующем содержании исходных рецептурных компонентов, г на 100 г сухого нешелушеного зерна: измельченная зерновая масса 144,8, мука амарантовая первого сорта 6,0, соль пищевая 1,5, дрожжи хлебопекарные прессованные 2,0, масло растительное 2,0, сухая пшеничная клейковина 4,5, аскорбиновая кислота 0,5, сухая молочная сыворотка 1,0, изолят соевого белка 7,0–7,5, вода – из расчета влажности теста 47,5 %. Изобретение позволяет увеличить микробиологическую чистоту изделий, повысить содержание белка, интенсифицировать процесс производства зернового хлеба, увеличить срок сохранения свежести изделий. 1 табл., 3 пр.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способу получения киселя на основе амарантовой муки, и может быть использовано в безалкогольной промышленности, а именно при выработке питания для людей с ослабленным иммунитетом. Способ характеризуется тем, что амарантовую муку для кристаллизации заливают водой, предварительно подогретой до температуры 30–40°С с гидромодулем 1:7 –1:8, и тщательно перемешивают с получением клейстеризованной массы, подогревают до 85–90°С и выдерживают 5–10 мин. Затем охлаждают до температуры 20–30°С, взвешивают, добавляют купаж, предварительно приготовленный из разведённого водой концентрата яблочного сока с гидромодулем 1:5–1:6, сахара-песка в количестве 3–4% к клейстеризованной массе, гуаровой или ксантановой камеди в количестве 0,25–0,30% к клейстеризованной массе, перемешивают, подогревают до температуры 85–90°С и разливают. Изобретение обеспечивает получение киселя, обладающего профилактическими свойствами, который можно употреблять широкому кругу потребителей, в том числе страдающих глютеновой непереносимостью. Кроме того, позволяет улучшить его пищевую и биологическую ценность, а также сократить продолжительность приготовления киселя на 4-5 час и расширить ассортимент безалкогольной продукции. 1 табл., 3 пр.
Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано для производства фаршевых изделий из мяса, в частности хлебов мясных. Способ предусматривает подготовку мясного сырья, измельчение, посол, выдержку, куттерование рецептурных компонентов, введение вкусовых ингредиентов, формование, запекание и охлаждение. На этапе куттерования вводят гидратированную муку чуфы. Подобрано количественное соотношение исходных компонентов продукта. Обеспечивается повышение пищевой и биологической ценности готового продукта, увеличение его выхода, расширение ассортимента мясных хлебов. 1 пр.
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения зернового хлеба включает замес теста из хлебопекарной смеси, дрожжей хлебопекарных прессованных, воды, разделку теста в формы, расстойку и выпечку. Тесто замешивают из хлебопекарной смеси, состоящей из биоактивированного зерна пшеницы, которое получают путем замачивания в воде, проращивания, сушки и измельчения, биоактивированного зерна ржи, которое получают путем замачивания в воде, сушки и измельчения, муки хлебопекарной ржаной обдирной, пшеничной хлебопекарной первого сорта, муки амарантовой первого сорта, соли поваренной пищевой, сыворотки молочной сухой подсырной, кислоты аскорбиновой, кислоты лимонной. Компоненты хлебопекарной смеси используют при следующем массовом соотношении, г: биоактивированное зерно ржи – 25,0; биоактивированное зерно пшеницы – 25,0; мука хлебопекарная ржаная обдирная – 19,0-20,0; мука хлебопекарная пшеничная первого сорта – 25,0; мука амарантовая первого сорта – 5,0-6,0; сыворотка сухая молочная подсырная – 3,0; соль поваренная пищевая - 1,5; кислота аскорбиновая – 1,0; кислота лимонная – 0,3. Добавляют к полученной хлебопекарной смеси остальные рецептурные компоненты, перемешивают 5-7 мин, замешанное тесто разделывают на тестовые заготовки, которые укладывают в формы, расстаивают тестовые заготовки, выпекают при температуре 240-250 °С в течение 5 мин и при 200-210 °С последующие 30-35 мин. Тесто готовят при следующем массовом соотношении исходных компонентов, г: смесь хлебопекарная – 100; дрожжи хлебопекарные прессованные – 1,91; вода – из расчета влажности теста 48 %. Изобретение позволяет повысить пищевую ценность хлебобулочных изделий, повысить содержание антиоксидантов, увеличить срок сохранения свежести изделий, расширить ассортимент зерновых хлебобулочных изделий. 2 табл., 2 пр.
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения зернового хлеба включает замачивание нешелушеного зерна пшеницы, его набухание, проращивание и измельчение. Осуществляют замес теста из зерновой измельченной массы, раствора поваренной пищевой соли, суспензии прессованных дрожжей, масла растительного, аскорбиновой кислоты, сухой пшеничной клейковины, сыворотки молочной сухой, питьевой воды. Осуществляют выбраживание, разделку, расстойку и выпечку. При замесе теста в него дополнительно вносят муку амарантовую первого сорта в количестве 5-7 % к массе нативного зерна, которую предварительно смешивают с сухой пшеничной клейковиной. При замесе теста в тестомесильную машину вначале вносят питьевую воду, раствор поваренной пищевой соли, масло растительное, затем зерновую массу, суспензию прессованных дрожжей, смесь муки амарантовой первого сорта и сухой пшеничной клейковины, смесь восстановленной сыворотки молочной и аскорбиновой кислоты. Замес продолжают 5-7 мин, выбраживание теста в течение 60–75 мин. Выпечку проводят при температуре 215-235°С в течение 35-40 мин. Тесто готовят при следующем содержании рецептурных компонентов, г на 100 г сухого нешелушеного зерна: измельченная зерновая масса – 143,2-146,3, мука амарантовая первого сорта – 5,0-7,0, раствор поваренной пищевой соли – 5,7, суспензия дрожжей хлебопекарных прессованных – 8,0, масло растительное – 2,0, сухая пшеничная клейковина - 4,5, аскорбиновая кислота – 0,5, сухая молочная сыворотка – 1,0, вода – из расчета влажности теста 47,5 %. Изобретение позволяет увеличить микробиологическую чистоту изделий, повысить содержание антиоксидантов, интенсифицировать процесс производства зернового хлеба, увеличить срок сохранения свежести изделий, расширить ассортимент зернового хлеба. 1 табл., 4 пр.
Изобретение относится к пищевой промышленности. В способе готовят смесь из сухого биоактивированного зерна пшеницы, которое получают путём замачивания в воде, проращивания, сушки и измельчения, и сухого биоактивированного зерна ржи, полученного путём замачивания в воде, сушки и измельчения, муки хлебопекарной ржаной обдирной, муки пшеничной хлебопекарной первого сорта, соли поваренной пищевой, сыворотки молочной сухой подсырной, кислоты аскорбиновой и кислоты лимонной. Все компоненты перемешивают 5-10 мин в ленточном смесителе, через разгрузочный люк подают в мешок и при необходимости фасуют в пакеты по 0,5, 1,0 и 2,0 кг. Смесь готовят при следующем массовом соотношении компонентов, г: сухое биоактивированное зерно пшеницы – 25,0, сухое биоактивированное зерно ржи – 25,0, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта – 25,0, мука ржаная обдирная – 25,0, сыворотка сухая молочная подсырная – 3,0, соль поваренная пищевая - 1,5; кислота аскорбиновая – 1,0; кислота лимонная – 0,3. Изобретение позволяет повысить пищевую ценность хлебобулочных изделий, увеличить продолжительность хранения, интенсифицировать производство. 1 табл., 3 пр.

Изобретение относится к крахмало-паточной отрасли пищевой промышленности и может использоваться для окрашивания в разные цвета пищевых продуктов. Способ получения пищевой красящей крахмалосодержащей добавки предусматривает получение нативного крахмала или его суспензии, или получение модифицированного крахмала или его суспензии путем экструзии или контактной сушки, или распылительной сушки, или декстринизации, или окисления, или кислотного гидролиза, или щелочного гидролиза, или катионизации, или анионизации, или оксиалкилирования, или ацетилирования, и механическое смешивание нативного крахмала или модифицированного крахмала, или суспензии нативного крахмала или суспензии модифицированного крахмала, с последующей распылительной сушкой, с пищевыми красителями: Е100 или Е101 и/или Е101а и/или Е102 или Е103 или Е104 или Е105 и/или Е106 и/или Е107 или Е110 или E111 или Е120 и/или Е121 и/или Е122 и/или Е123 и/или Е124 и/или Е125 и/или Е126 и/или Е127 и/или Е128 и/или Е129 или Е130 и/или Е131 и/или Е132 и/или Е133 или Е140 и/или Е141 и/или Е142 и/или Е143 или Е150а и/или E150b и/или Е150с и/или E150d или Е151 и/или Е152 и/или Е153 или Е154 и/или Е155 или Е160а или E160b или Е160с или E160d или Е160е и/или E160f или Е161а и/или E161b и/или Е161с и/или E161d и/или Е161е и/или E161f или E161g и/или E161h или E161i и/или E161j или Е162 или Е163 или Е164 или Е165 или Е166 или Е170 и/или Е171 или Е172 или Е173 и/или Е174 и/или Е175 или Е180 или Е181 или Е182, при этом массовое соотношение нативного крахмала или модифицированного крахмала и пищевых красителей составляет от 1:1 до 1:2, а количество вносимых в суспензию нативного крахмала или суспензию модифицированного крахмала пищевых красителей составляет от 15 мас.% до 20 мас.%. Изобретение позволяет разработать высокоэффективный, экономный и безопасный способ получения пищевой красящей крахмалосодержащей добавки, содержащей пищевой краситель разнообразного цвета (красный, красно-фиолетовый, оранжевый, желтый, желто-оранжевый желто-зеленый желто-белый, белый, металлический, зеленый, синий, коричневый, черный) и крахмалосодержащий компонент. 1 табл., 4 пр.
Изобретение относится к кондитерской отрасли пищевой промышленности, к производству обогащенных глазированных кондитерских изделий. Предложен способ получения глазированного кондитерского изделия, предусматривающий смешивание и экструзионную обработку компонентов из растительного и животного сырья, для этого крахмалосодержащее сырье смешивают с коричневым и/или обогащенным витаминами и/или микроэлементами, и/или водно-спиртовыми экстрактами сахаром и обогащающими ингредиентами, проводят однократную экструзионную обработку при рабочей температуре 100-200°С, частоте вращения рабочих шнеков 70-95 мин-1, диаметре используемой фильеры 1-6 мм, с или без дополнительной подачи воды, а также частоте вращения шнека дозатора 90-95 мин-1 и частоте вращения режущего устройства 80-85 мин-1, полученный недробленый экструдат с частицами размером не более 50 мм дражируют путем нанесения на поверхность раствора витаминов или раствора аминокислот, или сахарно-морсового сиропа, или сахарного сиропа, или сахарно-сокового сиропа, или медового сиропа с последующим подсушиванием и глазированием в черном и/или белом шоколаде. Изобретением обеспечивается разработка способа получения кондитерских изделий с возможностью регулирования белково-углеводно-витаминно-минерального статуса за счет экструдированных пищевкусовых компонентов, получаемых из растительного и животного сырья, и получение широкого ассортимента кондитерских изделий, отличающихся повышенной пищевой и биологической ценностью. 4 пр.

Изобретение относится к оборудованию для крахмалопаточной промышленности, а именно к конструкциям реакционных аппаратов периодического действия, и может быть использовано для интенсификации технологических процессов, в том числе с выделением или поглощением тепла, в частности к устройствам для модификации (в т.ч. для катионизации, фосфорилирования, окисления, декстринизации и т.п.) крахмала и крахмалосодержащего сырья, и может найти применение в различных отраслях промышленности, например в пищевой, химической, фармацевтической, нефтехимической и других, для получения однородных смесей. Реактор-смеситель для проведения процессов в гетерогенных средах включает цилиндрический корпус с теплообменной рубашкой, крышку, перемешивающее устройство, загрузочные патрубки и разгрузочный парубок, измельчители, выполненные в виде ротора с насаженными крест-накрест ножами, установленные в объеме реактора датчики температуры и рН-среды, а также наружный слой теплоизоляции и предохранительный клапан. Техническим результатом изобретения является высокая скорость проведения физико-химических процессов в гетерогенных средах в объеме реактора-смесителя. 10 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения экструдированного продукта высокой пищевой ценности, обогащенного скорцонерой, включает подготовку сырья, в качестве которого используют крахмал картофельный, или кукурузный, или пшеничный, или рисовый, или тапиоковый или их смеси, или муку пшеничную, или ржаную, или картофельную, или кукурузную или их смеси, или сухое картофельное пюре в виде хлопьев, или гранул, или гранулята, или крупки, или смеси различного крахмалсодержащего сырья, смешивание сырья с добавкой, повышающей пищевую ценность продукта, и подачу полученной смеси одновременно с углекислым газом в твердой фазе в двухшнековый экструдер. В качестве добавки используют в сухом измельченном или сыром измельченном виде скорцонеру отдельно или в смеси с другим растительным сырьем в разном соотношении. Углекислый газ в твердой фазе подают в количестве 0,5 мас. %, экструзию осуществляют при 100-200°С, частоте вращения шнека дозатора и рабочих шнеков 90-95 мин-1. Недробленый экструдат дражируют в сахарном сиропе, или в солевом рассоле, или в сахарно-соковом сиропе, или в сахарно-морсовом сиропе с последующим подсушиванием. Изобретение позволяет разработать высокоэффективный, экономичный способ обогащения разнообразного крахмалсодержащего сырья с использованием метода экструзии. 1 ил., 6 пр.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопечению. Предложен способ производства безглютенового хлеба, включающий приготовление теста из бесклейковинного сырья, содержащего кукурузный крахмал, сахара-песка, соли поваренной пищевой, дрожжей сухих хлебопекарных, масла растительного, загустителя, его формование и выпечку, при этом бесклейковинное сырье дополнительно содержит амарантовую муку, а в качестве загустителя используют ксантановую камедь при следующем соотношении исходных компонентов, мас.%: амарантовая мука 18,478-29,255; кукурузный крахмал 18,085-29,891; сахар-песок 2,128-2,174; дрожжи сухие хлебопекарные 0,319-0,326; ксантановая камедь 0,186-0,245; растительное масло 2,473-2,480; поваренная пищевая соль 0,745-0,761; вода - остальное. Изобретение обеспечивает улучшение качества, повышение пищевой ценности и расширение ассортимента безглютеновой продукции. 2 табл., 3 пр.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской, и может быть использовано при производстве безглютеновых мучных кондитерских изделий. Способ производства заварных безглютеновых пряников предусматривает приготовление сахаро-паточного сиропа из сахара и патоки, в который вносят сгущенное молоко и маргарин при соотношении сахаро-паточный сироп - сгущенное молоко - маргарин 1:0,09:0,11. Затем готовят заварку, для чего в охлажденный до температуры 60°С сироп при перемешивании вносят 50% от предусмотренного рецептурой количества амарантовой муки и 15% от предусмотренного рецептурой количества картофельного крахмала, продолжительность замеса заварки составляет 5-15 мин. Затем заварку охлаждают до температуры 28-30°С и осуществляют замес теста, для чего в заварку вносят оставшееся количество амарантовой муки и картофельного крахмала, меланж, разрыхлитель и сухие духи, из замешенного теста формуют тестовые заготовки, которые направляют на выпечку, глазирование готовых изделий и их выстойку. Тесто для заварных безглютеновых пряников готовят с влажностью 20% при следующем выборе соотношения рецептурных компонентов: кг на 1000 кг готовых изделий: мука амарантовая 408,6-413,9; крахмал картофельный 176,2-180,8; сахар-песок 246,1; маргарин 52,0; патока 73,3; сгущенное молоко 45,6; разрыхлитель 13,3; меланж 54,7; сухие духи 1,2; вода по расчету. Изобретение позволяет повысить пищевую ценность безглютеновых пряников, обеспечить профилактическую направленность продукции, расширить ассортимент безглютеновых мучных кондитерских изделий. 2 табл., 2 пр.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской, и может быть использовано при производстве мучных кондитерских изделий. Способ производства безглютенового мучного кондитерского изделия включает приготовление теста из бесклейковинной муки, его формование и выпечку. При приготовлении теста сначала взбивают жировой продукт в течение 5-7 мин, затем в него вносят сахар-песок и продолжают взбивание еще в течение 5-7 мин. После этого в полученную рецептурную смесь вводят меланж, вкусовые добавки, пищевую поваренную соль, разрыхлитель, снова взбивают, в конце взбивания вносят рецептурное количество бесклейковинной муки. Причем в качестве бесклейковинной муки используют амарантовую муку или смесь амарантовой муки с рисовой и/или кукурузной мукой в соотношении 1:(0,1-0,3). В качестве жирового компонента используют маргарин, в качестве вкусовых добавок - ванилин и/или изюм, и/или семена кунжута. Исходные компоненты используют при следующем соотношении, мас.%: бесклейковинная мука 32,0-42,84; сахар-песок 19,88-24,01; жировой компонент 19,85-23,98; меланж 15,91-19,21; разрыхлитель 0,58-0,7; поваренная пищевая соль 0,08-0,1; вкусовые добавки - остальное. Изобретение дает возможность улучшить качество и повысить пищевую ценность безглютеновых изделий, обеспечить профилактическую направленность продукции, замедлить процесс черствения изделий, расширить ассортимент безглютеновых мучных кондитерских изделий. 3 табл., 3 пр.
Изобретение относится к пищевой промышленности
Изобретение относится к кондитерской промышленности, общественному питанию, в частности к способам производства мучных сбивных изделий

 


© Патентный поиск, поиск патентов на изобретения - FindPatent.RU 2012-2024
Политика конфиденциальности
Наверх