Патенты автора Чубенко Алла Владимировна (RU)
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКОГО СЫРНОГО ПРОДУКТА // 2406341
Изобретение относится к сыродельной отрасли молочной промышленности и предназначено для использования при производстве мягких сырных продуктов из сухого обезжиренного молока и заменителя молочного жира, непосредственно употребляемых в пищу
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СЫРНОГО ПРОДУКТА // 2383140
Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве белковых молочных продуктов
Изобретение относится к сыродельной отрасли молочной промышленности и предназначено для использования при производстве сыров с высокой температурой второго нагревания
