Патенты автора Шутов Вячеслав Евгеньевич (RU)
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКОГО СЫРНОГО ПРОДУКТА // 2406341
Изобретение относится к сыродельной отрасли молочной промышленности и предназначено для использования при производстве мягких сырных продуктов из сухого обезжиренного молока и заменителя молочного жира, непосредственно употребляемых в пищу
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СЫРНОГО ПРОДУКТА // 2403792
Изобретение относится к сыродельной отрасли молочной промышленности и предназначено для использования при производстве сырных продуктов
