Патенты автора Клыков Сергей Петрович (RU)
Изобретение относится к биотехнологии, в частности, к выращиванию микроорганизмов в производственных условиях. Предлагается способ получения биомассы энтеробактерий Еscherichiа coli или Salmonella. Способ включает приготовление питательной среды на основе 0,9% раствора хлористого натрия и концентрата питательной среды, содержащего сухую глюкозу, основной перевар Хоттингера, натрий фосфорнокислый 12-водный, магний сернокислый 7-водный при заданных количествах, посев на питательную среду бактерий Еscherichiа coli или Salmonella и их культивирование при кислородном лимитировании при определенных параметрах с последовательной подачей концентрата питательной среды. Последовательную подачу концентрата питательной среды осуществляют в 3 этапа. Первая подача осуществляется через 2 ч после посева в количестве 2*V0/90 л/биореактор, вторая подача - через 3 ч после начала роста в количестве 4*V0/90 л/биореактор, а третья - начиная с 3,5 ч подачи подпитки 1,7*V0/90 мл/сек в постоянном режиме, где V0-исходный объём физиологического раствора в биореакторе, меняющийся в диапазоне 90-300 л. Изобретение позволяет повысить выход биомассы бактерий Еscherichiа coli и Salmonella. 2 з.п. ф-лы, 1 табл., 5 пр., 2 ил.
Изобретение относится к области биохимии
