Патенты автора Шульгина Лариса Владимировна (RU)

Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к устройствам для очистки свиных голов. Агрегат для очистки свиных голов состоит из шпарильной ванны, транспортера, каретки, держателей, направляющих, устройства для удаления щетины с поверхности голов, опалочной камеры, устройства для мойки и очистки от нагара, механизма для снятия голов с держателей кареток, установленного над транспортером, и приемного устройства. Механизм для снятия голов с держателей кареток выполнен в виде двух полос рольгангов, высота размещения которых плавно увеличивается до уровня окончания держателей на участке сброса голов, на котором одна из полос рольгангов имеет угол наклона 15-35° и поверхность выполнена из антиадгезионного материала. Обеспечивается снятие голов с держателей без заклинивания и дополнительных затрат энергии, своевременное удаление обработанных голов в приемное устройство с конвейера. 1 ил.
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к получению экстракта из зерен гречихи биотехнологическими методами

 


Наверх