Патенты принадлежащие МИКВАК АБ (SE)

Изобретение относится к одностороннему клапану (1), пищевой упаковке (10), содержащей такой односторонний клапан, и способу изготовления такого одностороннего клапана. Клапан содержит первую мембрану (2) и вторую мембрану (3), имеющую меньшую площадь поверхности, чем первая мембрана, и прикрепленную к нижней поверхности второй мембраны.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ приготовления и стерилизации или пастеризации пищевого продукта, помещенного в герметичную упаковку, содержащую однопутевой клапан, который открывается при перепаде давления от 20 до 200 мбар, при этом способ включает следующие стадии: a) нагревание герметичной упаковки для приготовления пищевого продукта до температуры 50-110 °С; b) воздействие на герметичную упаковку со стадии a) давлением ниже атмосферного таким образом, что газ, который высвобождается в течение приготовления продукта, и кислород удаляют из герметичной упаковки через упомянутый клапан; и c) стерилизацию или пастеризацию осуществляют автоклавированием герметичной упаковки при давлении выше атмосферного и при температуре выше 100 °С.

Описан способ варки пищевого продукта, расположенного в герметичной упаковке, содержащей одноходовой клапан, который открывается при избыточном давлении 20-200 мбар, включающий в себя нагрев герметичной упаковки в печи приблизительно при атмосферном давлении в течение первого периода времени и после первого периода времени подвергание упаковки воздействию давления ниже атмосферного, так что газ выходит из герметичной упаковки через клапан.

Настоящее изобретение относится к пищевой упаковке для приготовления, хранения и разогрева готовых к употреблению продуктов. Пищевая упаковка содержит контейнер (65) для продуктов, пластиковую пленку (26) для герметизации пищевой упаковки от окружающего воздуха, снабженную отверстием (16), при этом указанная пищевая упаковка дополнительно содержит открываемый и повторно запечатываемый мембранный клапан (52, 62) из термоэластичного материала, покрывающий указанное отверстие, при этом адгезия между мембранным клапаном (52, 62) и поверхностью, на которой он установлен, меньше в первой области (160), чем во второй области, при этом указанная первая область (160) продолжается в направлении по меньшей мере между указанным отверстием (16) указанной пластиковой пленки и краем указанного мембранного клапана (52, 62), так чтобы канал (60) мог создаваться между указанным отверстием (16) и периметром мембранного клапана в процессе приготовления и/или разогрева указанного готового к употреблению продукта, при этом мембранный клапан имеет направление машинной обработки (8) термоэластичного материала, которое расположено относительно направления указанной первой области так, что угол между ними находится в интервале от 60° до 90°.

КЛАПАН // 2338676
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при тепловой обработке готовых к употреблению блюд. .

Изобретение относится к одноразовому клапану, устанавливаемому на упаковке, в частности на пищевых упаковках, содержимое которых нагревают в микроволновой печи. .
Наверх