Патенты принадлежащие Российская Академия сельскохозяйственных наук Государственное научное учреждение научно-исследовательский институт кондитерской промышленности (ГНУ НИИ КП Россельхозакадемии) (RU)
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ // 2417597
Изобретение относится к кондитерской промышленности. .
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской. .
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской и хлебопекарной отраслям, и может быть использовано при приготовлении различных мучных изделий с начинкой, в частности печенья типа сандвичей.
СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ШОКОЛАДА // 2351928
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской отрасли, и может быть использовано для определения сухого обезжиренного остатка какао при оценке качества и степени фальсификации шоколада.
