Патенты принадлежащие Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Россельхозакадемии (ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии) (RU)
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству мороженого. .