Патенты принадлежащие Заярский Дмитрий Александрович (RU)
СПОСОБ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ // 2492773
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве и хранении пищевых продуктов, или для придания новых свойств. Способ хранения продуктов включает введение на любой стадии технологического процесса полидиметилдиаллиламмоний йодид фруктозы в виде 0,00001-1,5 мас.% в водных растворах.
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТОВ // 2446852
Изобретение относится к способам получения экстрактов растительного сырья и продуктов пчеловодства. .
