Патенты принадлежащие Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическая академия" (ГОУ ВПО "ВГТА") (RU)
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ГРИБНОЙ СОЛЯНКИ // 2458509
Изобретение относится к консервной промышленности, в частности к технологии переработки овощного сырья, и может быть использовано при производстве грибных солянок. .
ЭКСТРУДЕР С ДОРНОМ // 2450924
Изобретение относится к оборудованию для производства экструдированных белковых текстуратов из растительного сырья в пищевой промышленности, а также для экструзионной обработки комбикормов на комбикормовых заводах.
