Патенты принадлежащие Боброва Ирина Викторовна (RU)
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КЕКСА // 2498573
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает сбивание предварительно измельченного в стружку сливочного масла со смесью сахарозаменителей в течение 10-20 минут до полного растворения кристаллов сахарозаменителей.
