Изобретение относится к устройству управления потоком жидкости с подводом (28) для подлежащей отпуску в резервуар в виде дозы жидкости, прежде всего напитка. Устройство включает в себя седло (14) клапана, взаимодействующий с седлом клапана закрывающий элемент (10, 11) и выпуск (4) для доз жидкости.