Патенты принадлежащие Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия" (ФГБНУ ВНИИМС) (RU)

Изобретение относится к области биотехнологии. Предложен способ экстрагирования говяжьего пепсина.