Патенты принадлежащие ДСМ Ньютришнл Продактс АГ (CH)
ПИЩЕВЫЕ ЭМУЛЬСИИ // 2580470
Изобретение относится к пищевой промышленности. Эмульсия, содержащая полиэтиленгликоль производного жирорастворимого витаминного эмульгатора, дисперсную фазу, которая содержит одну или более полиненасыщенных жирных кислот или их производных, воду, сорастворитель, моносахарид, дисахарид или их смесь.
