Патенты принадлежащие Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина" (ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА) (RU)
Способ восстановления цилиндрических поверхностей деталей путем приклеивания полукольцевых накладок // 2791718
Изобретение относится к ремонтному производству, в частности к восстановлению цилиндрических поверхностей деталей машин. Изготавливают чугунные кольца, размеры которых выбирают в зависимости от первоначальных диаметров внутренних или наружных восстанавливаемых поверхностей детали.
Установка для увлажнения семян перед посевом // 2791173
Изобретение относится к сельскому хозяйству. Предложена установка для увлажнения семян перед посевом, содержащая бункер, установленный на раме, комбинированный шнек, двигатель, редуктор, наклонную раму с изменяемым углом наклона, имеющую сменные перфорированные поверхности с цилиндрическими отверстиями и ванны для сбора избыточной влаги и увлажненных семян.
Группа изобретений относится к способам и устройствам для измельчения зернового материала и может быть использована в пищевой промышленности и в кормоцехах. Способ предусматривает загрузку зерна в бункер, вращение ротора с рабочими органами.
Установка для микронизации фуражного зерна // 2786220
Изобретение относится к области сельского хозяйства. Предложена установка для микронизации фуражного зерна, которая состоит из горизонтальной опоры, к которой крепится основание барабана, при этом угол наклона основания барабана относительно горизонтальной опоры регулируют винтовым механизмом и он находится в диапазоне от 0 до 40°, барабана, который опирается на опорные диски, установленные на основании барабана.
Изобретение относится к молочной промышленности. Способ производства йогурта включает нормализацию цельного молока, бактофугирование, внесение в нормализованное молоко одновременно гидроколлоидов - комплексной стабилизирующей системы и подслащивающего компонента, гомогенизацию смеси, пастеризацию при температуре 75-77°C с выдержкой 20 с, охлаждение до температуры заквашивания 38±2°C.
СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА РАСТВОРА ЩЕЛОЧИ ДЛЯ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ НФ-КОНЦЕНТРАТОВ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ // 2597964
Изобретение относится к молочной промышленности. Отбирают пробу НФ-концентрата, измеряют активную кислотность (рН), вносят пробное количество раствора щелочи, определяют величину изменения кислотности и пересчитывают расход щелочи на необходимую величину изменения кислотности по следующей формуле:
,
где: Vщ - количество раствора щелочи для нейтрализации НФ-концентрата объемом Vк, дм3;
Vк - объем НФ-концентрата творожной сыворотки, подлежащий нейтрализации, дм3;
pHзад - заданное значение активной кислотности НФ-концентрата;
рН0 - исходное значение активной кислотности НФ-концентрата;
рН1 - значение активной кислотности пробы НФ-концентрата объемом 1 дм3 после внесения раствора щелочи объемом Vпр;
Vпр - количество раствора щелочи, добавленное в пробу НФ-концентрата, дм3.
Изобретение относится к молочной промышленности. Способ предусматривает восстановление сухого обезжиренного молока в предварительно пастеризованной при 74±3°C молочной сыворотке, нормализацию путем внесение обезвоженного расплавленного молочного жира, гомогенизацию, внесение подслащивающего вещества, в качестве которого используют сахарозу, глюкозно-фруктозный сироп и сухой экстракт топинамбура.
