Патенты принадлежащие федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный университет" ( КемГУ) (RU)
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для непосредственного употребления в пищу в качестве продукта функциональной направленности, а также при производстве пищевых эмульсионных масложировых продуктов.
