Патенты принадлежащие ЛИНКО ФУД СИСТЕМС А/С (DK)
Группа изобретений относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к способу, установке и устройству для оглушения живых домашних птиц, предназначенных для убоя и находящихся в контейнерах (11), с помощью газовой смеси, содержащей оглушающий газ.
Группа изобретений относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к способу и устройству для ощипывания забитой птицы. Устройство (10) содержит средство (12) перемещения, выполненное с возможностью перемещения птицы (11), свободно подвешенной за лапки, в направлении (Т) перемещения вдоль траектории перемещения, и две боковые колодки (14, 15), отстоящие друг от друга, расположенные на противоположных сторонах от траектории перемещения и образующие канал (13).
Устройство и способ шпарки забитой птицы // 2648052
Группа изобретений относится к птицеперарабатывающей промышленности, а именно к способу и устройству для шпарки забитой птицы. Устройство (10) содержит вытянутый в длину, открытый сверху шпарильный чан (11) для приема и содержания среды для шпарки, имеющий по меньшей мере одну линию (12.1, 12.2, …12.n) транспортирования птицы G, каждая (12.1, 12.2, …12.n) из которых в направлении продольной протяженности граничит с разделительным элементом (13), проходящим по меньшей мере вдоль части длины указанной линии, средство (14) перемещения, расположенное над шпарильным чаном (11) и предназначенное для перемещения подвешенной за лапки птицы G вдоль линии (12.1, 12.2, …12.n) транспортирования в направлении Т перемещения, контрольно-регулирующий блок (15), предназначенный для поддержания температуры среды для шпарки, средство (16) для создания турбулентности и/или потока в среде для шпарки и фильтровальное устройство (35) для очистки указанной среды.
