Патенты принадлежащие ГОСТОЛ-ГОПАН Д.О.О. НОВА ГОРИЦА (SI)

Установка включает устройство (2) для ферментации, устройство (3) для взвешивания и дозирования ингредиентов, миксер (4) для теста, опрокидыватель и резервуары (5). Устройства (2, 3, 4, 5) расположены таким образом, чтобы центр резервуара (5), принимаемого в каждом случае этими устройствами в процессе приготовления теста, лежал на окружности (6) радиусом R, в центре которой расположен робот (7).
Наверх