Прочее оборудование для переработки мяса или костей (A22C17)

Отслеживание патентов класса A22C17
A22C     Переработка мяса, птицы или рыбы (консервирование A23B; получение белковых смесей для пищевых целей A23J1; рыбные, мясные продукты или продукты переработки домашней птицы A23L; измельчение мяса, рыбы B02C18; получение белков C07K1) (2874)
A22C17                 Прочее оборудование для переработки мяса или костей(489)

Устройство для разделения потока мясного продукта в процессе нанесения покрытия // 2653734
Настоящее изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к разделяющему устройству для деления загрузки пищевого продукта на несколько потоков.

Способ и установка для удаления посторонних включений из продуктов питания // 2652140
Группа изобретений относится к пищевой промышленности, а именно к удалению посторонних включений из продуктов питания.

Сверхвысокочастотная установка циклического действия для термообработки мясного сырья // 2650540
Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано для термообработки мясного сырья и непищевых отходов убоя животных.

Мясоперерабатывающее устройство, содержащее рентгеновский анализатор // 2628400
Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности. Мясоперерабатывающее устройство содержит мясоперерабатывающий блок (2) для переработки мяса или мясопродукта, при этом блок (2) содержит выпуск (4) блока; и рентгеновский анализатор (6), содержащий источник (10) рентгеновского излучения для испускания пучка (24) рентгеновских лучей к переработанному мясу в зоне (22) анализа, и связанный с ним детектор (12) рентгеновского излучения для обнаружения рентгеновских лучей, проходящих от источника (10) и взаимодействующих с переработанным мясом; транспортер (14), расположенный внутри корпуса (8) и выполненный с возможностью транспортировки переработанного мяса от впуска (16) к выпуску (18) через зону (22) анализа, расположенную снаружи перерабатывающего блока (2).
Способ приготовления фарша из мороженых мясных блоков // 2613284
Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано при производстве вареных колбас, сосисок, сарделек взамен говядины высшего, первого и второго сорта.

Система инспекции мяса // 2612430
Группа изобретений предназначена для использования в мясоперерабатывающей промышленности. Линия инспекции и сортировки мяса включает подающее устройство, устройство радиационной инспекции, режущее устройство и отбраковывающее устройство.

Транспортировочное устройство для продуктов рыбоперерабатывающей и мясоперерабатывающей промышленности // 2606093
Изобретение относится к транспортировочному устройству для продуктов рыбоперерабатывающей и мясоперерабатывающей промышленности.

Способ разделки туши верблюда на отрубы // 2601559
Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности и относится к способу разделки туш верблюда.

Подшипник качения и устройство для кругового движения с подшипником качения // 2600973
Изобретение относится к подшипнику (10) качения, который содержит первый и второй корпуса (11, 12) подшипника, установленные с возможностью вращения друг относительно друга вокруг оси (41).

Способ, устройство и линия для механической обработки органа или органов, извлеченных из забитой птицы // 2596981
Группа изобретений предназначена для использования в птицеперерабатывающей промышленности. Представлены способ и обрабатывающее устройство для обработки набора органов, извлеченного из забитой птицы, использующие по меньшей мере два взаимодействующих валка, которые образуют зазор между указанными валками, селективно позволяя выбранным заранее органам из указанного набора органов проходить через указанный зазор, причем валки во время работы вращаются в противоположных направлениях, чтобы перемещать набор органов и одновременно способствовать прохождению указанных выбранных органов через указанный зазор, причем валки имеют диаметр поперечного сечения, значение которого изменяется в продольном направлении валков и зависит от положения поперечного сечения между входным участком и выходным участком указанных валков так, чтобы обеспечивать каждый из валков изогнутым контуром поверхности.

Способ и устройство для сбора бедренного мяса и нежного мяса из окорочка домашней птицы // 2596012
Изобретение предназначено для использования в птицеперерабатывающей промышленности. Способ и устройство для сбора бедренного мяса и нежного мяса окорочка домашней птицы, содержащего бедренную кость с тазобедренным суставом и коленным суставом, причем окорочок домашней птицы удерживается за сустав, после чего мясо, имеющееся на бедренной кости ниже указанного сустава, сдирается с бедренной кости от указанного сустава, причем мясо затем отделяется от бедренной кости и собирается для дальнейшей обработки, причем окорочок домашней птицы подвешен за тазобедренный сустав, и нежное мясо отделяется от тазобедренного сустава до соскабливания мяса с бедренной кости от тазобедренного сустава.

Центробежная установка для термообработки жиросодержащего сырья в электромагнитном поле сверхвысокой частоты // 2581224
Изобретение относится к технологическому оборудованию предприятий мясной промышленности и предназначено для обеззараживания и вытопки жира из измельченного жиросодержащего сырья.

Способ и система сортировки жира и мяса // 2564060
Группа изобретений относится к мясоперерабатывающей промышленности, а именно к способу и системе переработки мясной обрези.

Сепараторная машина и способ сепарирования // 2552365
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для сепарирования продуктов с мягкой и более твердой консистенцией.

Установка для обработки кишок убойных животных // 2550423
Установка содержит расположенный под углом к горизонтальной плоскости тороидальный экранирующий корпус с дверцей, загрузочными и сливным патрубками.

Способ производства мяса механической обвалки разного качества и устройство для его осуществления // 2541406
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам и устройствам для механического отделения мяса от костей целых тушек или частей птицы или рыбы, а также может быть использовано в плодоовощной отрасли для отжима соков.

Способ и устройство для сбора спинного мяса с тушки или части тушки забитой птицы // 2492686
Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности при разделке тушки и части тушки забитой птицы.

Устройство для разрезки соединительно-мышечной ткани грудинки дисковым и подрезным ножами // 2479212
Изобретение относится к переработке мяса и предназначено для обвалки мясной грудинки. .

Способ и устройство для продольной резки куриного окорочка // 2468585
Изобретение относится к обработке домашней птицы. .

Устройство для введения жидкости в пищевые продукты // 2440000
Изобретение относится к устройству для инъецирования жидкости в пищевые продукты. .

Установка для вертикальной разделки и обвалки туш // 2430625
Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности и предназначено для отделения мяса от костей. .
Способ производства декоративных кишечных оболочек // 2411733
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к производству кишечных оболочек, вырабатываемых из всех видов говяжьих кишечных оболочек и предназначенных для производства колбасных изделий, полуфабрикатов, ветчин и другой продукции.

Ручной шкуросъемный нож // 2376772
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на мясоперерабатывающих предприятиях для снятия шкуры с туши животного.

Машина для резки и измельчения рогов домашнего северного оленя эвенкийской породы // 2366190
Изобретение относится к перерабатывающей промышленности и может быть использовано для резки и измельчения рогов домашнего северного оленя эвенкийской породы.

Способ производства оболочек из свиных черев // 2326540
Изобретение относится к мясной промышленности и касается производства пластифицированных оболочек, вырабатываемых из свиных черев и предназначенных для производства колбасных изделий, полуфабрикатов, ветчин, копченостей и другой продукции.

Способ отделения мяса от реберных костей и устройство для его осуществления // 2325062
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для отделения мяса от костей. .

Шнековый конвейер для перемещения текучих веществ и/или кускового материала // 2309881
Изобретение относится к конструкции шнекового конвейера для перемещения текучих веществ и/или кускового материала.

Устройство для измельчения мяса // 2305944
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к оборудованию для измельчения мяса. .

Устройство для разрезки мякотной соединительно-мышечной ткани грудинки по ребрам // 2300891
Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, точнее к устройству, используемому для отделения мяса от костей.

Устройство для измельчения мясокостного сырья // 2247502
Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, кроме того, оно может быть использовано также в медицине при трансплантации.

Устройство для измельчения мясокостного сырья // 2202208
Изобретение относится к оборудованию мясной промышленности и может быть использовано для производства продуктов из измельченного мясокостного сырья.

Куттер-м // 2189277
Изобретение относится к устройствам для тонкого измельчения мяса и может быть использовано на предприятиях мясной промышленности, для приготовления вареных и ферментированных колбас, сосисок, сарделек, паштетов массирования полуфабрикатов, окороков, перемешивания и сбивания эмульсий и т.

Способ отделения мяса от кости и дробления костей и установка для его осуществления // 2157632
Изобретение относится к мясной промышленности и может быть применено для отделения мясной субстанции мясной туши, полутуши, отрубков от костного остова и последующего дробления костного остова и костей.

Устройство для жиловки мяса // 2154946
Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, а именно к измельчению и отделению мякоти от сухожилий и соединительных тканей.

Куттер // 2140160
Изобретение относится к устройствам для тонкого измельчения мяса и может быть использовано на предприятиях мясной промышленности для приготовления вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов.

Устройство для измельчения пищевых продуктов // 2137377
Изобретение относится к бытовым кухонным приборам с электрическим приводом и может быть использовано в быту и на предприятиях общественного питания.

Устройство для перекачивания фарша // 2134513
Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, преимущественно к насосам для перекачивания фарша, и может быть использовано в различных отраслях народного хозяйства для перекачивания текучих сред, в том числе и вязких с твердыми включениями.

Устройство для сушки сырья животного происхождения // 2120760
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к сушке продукта из сырья животного происхождения. .
Способ приготовления фарша из мороженых мясных блоков // 2117433
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к способам производства рубленых комбинированных полуфабрикатов из мороженых мясных блоков.
Разделочная доска и способ ее изготовления // 2112381
Изобретение относится к области переработки полимерных материалов в изделия и предназначено для изготовления разделочных досок, которые могут быть использованы при обвалке мяса и его жиловке, а также для разделки рыбной продукции.

Способ разделки говяжьей туши для розничной торговли // 2105480
Изобретение относится к переработке мяса, в частности к маркировке мяса при разделке туш. .

Вибрационный экстрактор для мясного, мясокостного и костного сырья // 2099954
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к переработке мясного, мясокостного и костного сырья для производства жиров и кормов для животных.

Мясорубка // 2099141
Изобретение относится к оборудованию предприятий общественного питания, а точнее к машинам для измельчения мясопродуктов.

Способ обвалки грудореберной части туши // 2090069
Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, точнее к способам отделения мяса от костей. .

Устройство для разделения веществ с различной текучестью // 2085082
Изобретение относится к устройству для разделения веществ с различной текучестью, в частности с целью первичной обработки пищевых продуктов.
 
.
Наверх