Облучением или электрообработкой (A23B5/01)

A Удовлетворение жизненных потребностей человека(323162)

A23 Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам(55016)

A23B Консервирование, например баночное, мяса, рыбы, яиц, фруктов, овощей, зерновых пищевых продуктов; консервированные, доведенные до зрелости и (или) упакованные в банки продукты (консервирование пищевых продуктов вообще A23L3; использование средств для сохранения пищевых продуктов в упаковке B65D81/28) (4837)

A23B5 Консервирование яиц или яичных продуктов (предохранение от порчи теста и мучных изделий A21D) (51)

A23B5/01 Облучением или электрообработкой(3)

Способ и устройство обработки яиц птицы при помощи лучей электронов для стерилизации известковой оболочки // 2748497

Изобретение относится к способу и устройству для обработки инкубационных яиц. Способ включает перемещение по меньшей мере одного яйца по траектории луча источника электронного излучения, облучение инкубационных яиц с использованием пучка электронов от источника электронного излучения, причем пучок электронов включает первичные электроны и известковую оболочку облучают с изменяющейся дозой.

Способ определения инкубационного качества перепелиных яиц // 2700252

Изобретение относится к области птицеводства, а именно к определению инкубационного качества перепелиных яиц. Способ включает воздействие на перепелиные яйца в ограниченном затемненном пространстве с отражающими поверхностями длинноволновым ультрафиолетовым излучением в диапазоне 350-400 нм с помощью лампы BL350.

Способ консервирования перепелиных яиц // 2540111

Изобретение относится к пищевой и птицеперерабатывающей промышленности, в частности к предприятиям по переработке яиц птицы. Способ консервирования перепелиных яиц включает варку яиц, отделение скорлупы, заливку рассолом, фасовку в горячем виде в банки и выдержку перед реализацией.

Способ стерилизации меланжа и устройство для его осуществления // 2235470

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к стерилизации жидких продуктов, конкретно меланжа. .

Способ обработки инкубационных яиц // 1697703

Изобретение относится к ветеринарной санитарии и гигиене и может быть использовано в промышленном производстве. .