С использованием химических веществ (A23B9/16)

Автоматизированная линия вакуумной пропитки пищевых продуктов и способ обработки продуктов, реализованный в ней // 2744135
Изобретение относится к пищевой промышленности. Автоматизированная линия вакуумной пропитки пищевых продуктов с высокой плотностью содержит цилиндрическую вакуумную камеру, снабженную в верхней части расположенной коаксиально к ней перфорированной кольцевой вставкой, имеющей зазор со стенкой вакуумной камеры, и съемной горизонтально расположенной сетчатой заслонкой, отделяющей зону, свободную от продукта, герметичную крышку люка для загрузки и выгрузки продукта, датчик уровня раствора и патрубок для откачки воздуха, соединенный через электроконтактный вакууометр, шаровой кран вакуумного насоса, сепаратор жидкости и пыли с вакуумным насосом, другой вход электроконтактного вакууометра через шаровой кран вакуумного насоса, манометр с регулятором давления соединен с воздушным компрессором, имеющим ресивер и фильтр для очистки воздуха, вакуумная камера в средней части жестко соединена с валом приводного устройства опрокидывания, снабженного индуктивным датчиком положения, в нижней части вакуумная камера имеет патрубок подачи и слива пропиточного раствора, который соединен с шаровым краном подачи и откачки раствора, который соединен с трехходовым шаровым краном изменения направления всасывающего потока пропиточной жидкости и трехходовым шаровым краном изменения направления всасывающего потока пропиточной жидкости, указанные шаровые краны имеют электроприводы и установлены с возможностью включения и отключения по сигналам блока управления, а питание электроприводов шаровых кранов, вакуумного насоса, самовсасывающего насоса, мотор-редуктора устройства опрокидывания вакуумной камеры осуществляется путем подключения к трехфазной сети переменного тока 380 В через автоматический выключатель, блок управления содержит программируемый контроллер, выполненный с возможностью посредством пульта, имеющего кнопки «Приготовление раствора», «Пуск», «Выгрузка», «Исходное положение», установки и контроля в вакуумной камере величины давления воздуха, длительности воздействия вакуума и пропитывающей жидкости на продукт, включения команды приготовления раствора пропиточной жидкости, включения устройства опрокидывания вакуумной камеры для выгрузки готового продукта после завершения процесса пропитки.

Состав для хранения зерна, пищевых продуктов, семян злаковых, бобовых и комбикормов // 2632977
Изобретение относится к биотехнологии, а именно к способу сохранения зерна и продуктов от вредных живых организмов. Состав включает смесь пропионовой кислоты и калия сорбата в качестве консерванта и диатомит, являющийся инсектицидом, фунгицидом и антислеживателем.
Способ сушки семян рапса // 2416919
Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Способ стабилизации ферментативной активности пшеничных зародышей // 2259746
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к стабилизации пшеничных зародышей при подготовке для пищевых целей, а также с целью стабилизации их при хранении. .
Способ подготовки зерна перед закладкой на хранение // 2224439
Изобретение относится к технологии послеуборочной обработки зерна перед закладкой на хранение с использованием органических консервантов. .
Способ консервирования растительно-белкового продукта // 2205545
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству продукта на основе растительного белка. .
Способ консервации свежеубранного зерна // 2102871
Изобретение относится к технологии обработки зерна перед закладкой на хранение. .
Способ подготовки зерна к хранению // 2102862
Изобретение относится к технологии послеуборочной обработки зерна. .
Способ консервирования свежеубранного зерна // 2090078
Изобретение относится к технологии консервирования свежеубранного зерна жидким консервантом органического происхождения. .
 
.
Наверх