Вводом консервантов ферментов A23C9/12, других веществ A23C9/152) (A23C3/08)
Изобретение относится к молочной промышленности. Способ консервирования молока и молочных продуктов включает введение в молоко или подлежащий консервации продукт молочной эмульсии пчелиного воска на основе молока или сливок в качестве консерванта в количестве 1,0, или 1,25, или 1,75-3,0 г/л (кг) молока или молочного продукта.
Настоящее изобретение относится к противомикробным композициям, которые могут быть использованы для консервирования пищевых продуктов. Композиция для консервирования пищевого продукта содержит активные ингредиенты: 1125-31875 Ед глюкозооксидазы (GOD) на 100 г композиции, 30000-1562500 Ед лактопероксидазы (LP) на 100 г композиции, 1,275-6,25 мас.
Изобретение относится к молочной промышленности. Способ консервирования молока и жидких молочных продуктов основан на введении в них консервантов, а именно биологически активной добавки «Ягель» в концентрации 7,5±1,5 мл/л и инертного газа аргона в концентрации 33±2 мл/л.
Изобретение относится к молочной промышленности. Способ включает внесение в питьевое пастеризованное молоко консерванта, в качестве которого используют сернокислую медь в дозе 2,0-2,5 мг/дм3 и 0,6-0,8 мг/дм3 йодистого калия, либо 1%-ный раствор трилона Б при слабом перемешивании и хранят при температуре 4±2°C.
Изобретение относится к молочной промышленности. .
Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве пастеризованного молока. .
Изобретение относится к способам консервирования молока и молочных продуктов путем введения в него добавок, которые подавляют жизнедеятельность микроорганизмов и биохимических процессов, вызывающих закисание молока и порчу молочных продуктов.
Способ консервирования молока // 2285422
Изобретение относится к молочной промышленности и может найти свое применение для консервирования молока. .
Способ консервирования молока // 2285421
Изобретение относится к молочной промышленности и может найти свое применение для консервирования молока. .
Способ консервирования молока // 2285420
Изобретение относится к молочной промышленности и может найти свое применение для консервирования молока. .
Способ консервирования молока // 2285419
Изобретение относится к молочной промышленности и может найти свое применение для консервирования молока. .
Способ стерилизации жидких сред // 2280395
Изобретение относится к области процессов стерилизации жидких сред и может найти применение в микробиологической, пищевой и медицинской промышленности. .
Способ консервирования молочной сыворотки // 2222200
Изобретение относится к пищевой промышленности. .
Способ получения творожного продукта // 2214716
Изобретение относится к пищевой промышленности. .
Способ получения творожного продукта // 2214100
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213486
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ производства творожного продукта // 2213485
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213484
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213483
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ производства творожного продукта // 2213482
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ производства творожного продукта // 2213481
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ производства творожного продукта // 2213480
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ производства творожного продукта // 2213479
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213478
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213477
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213476
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213475
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ производства творожного продукта // 2213474
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213473
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213472
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213471
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213470
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ производства творожного продукта // 2213469
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2213468
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2212815
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ производства творожного продукта // 2212814
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ производства творожного продукта // 2212813
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2212812
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ получения творожного продукта // 2212811
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ производства творожного продукта // 2211575
Изобретение относится к технологии производства сублимационного творожного продукта с растительными наполнителями. .
Способ производства творожного продукта // 2210247
Изобретение относится к технологии производства сублимированного творожного продукта. .
Способ производства творожного продукта // 2210246
Изобретение относится к технологии производства сублимированного творожного продукта. .
Способ производства творожного продукта // 2210245
Изобретение относится к технологии производства сублимированного творожного продукта. .
Способ получения творожного продукта // 2210244
Изобретение относится к технологии производства сублимированного творожного продукта. .
Способ получения творожного продукта // 2210243
Изобретение относится к пищевой промышленности. .
Способ получения творожного продукта // 2210242
Изобретение относится к технологии производства сублимированного творожного продукта. .
Способ получения творожного продукта // 2210241
Изобретение относится к технологии производства сублимированного творожного продукта. .
Способ получения творожного продукта // 2210240
Изобретение относится к пищевой промышленности. .
Способ получения творожного продукта // 2210239
Изобретение относится к технологии производства сублимированного творожного продукта. .
Способ получения творожного продукта // 2210238
Изобретение относится к технологии производства сублимированного творожного продукта. .
